- 活动概要
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- 多次入选米其林的百年名店,函馆地区首屈一指的怀石料理餐厅
- 活用北海道当地食材,每一道菜都是精雕细琢的艺术品,性价比极高
- 交通方便,步行2、3分钟就可以到达车站,距离函馆山索道也仅需步行7分钟
- 意为“山脚下”,富茂登开放于战前,当时该地区是一个繁华的艺妓区,房子的主人从他的母亲那里继承了这所房子,他的母亲是一位著名的艺妓
- 在餐厅里享受一丝不苟的热情款待,品尝当天早上抓来的鱼,配上各种新鲜的食材
- 行程介绍
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富茂登创建于1961年,距今50多年的历史,历经函馆的世事变化,是函馆当地人心目中宴席的首选餐厅。餐厅以套餐为主,从前菜、主菜到甜点,每一道都经过精心设计,再加上无微不至的日式服务,赢得了无数奖项和赞誉。函馆被大海、高山、平原所环抱,可以说是食材的宝库。富茂登始终对大自然的恩赐心存感激,怀揣诚挚心意以高超的烹饪技艺充分活用当地食材,为客人呈上口感精致且温和的美味佳肴。通过料理、食器、建筑与室内装修、庭院设计、工艺品等方面,让来就餐的客人感受到精致的日本传统文化。
- 目的地或出发地周边地区的地图