Simply Oishii Wagashi School
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“Simply Oishii Wagashi School”主理人 / 日本和果子海外普及协会代表 在东京目黑区开设面向外国游客的和果子(日式点心)教室。凭借在英国和美国共计14年的海外生活经验,她设计了“在世界各地的家庭中也能轻松还原传统和果子”的原创食谱,人气极高。 课程全以英语进行,内容贴合现代生活方式与多元饮食文化,包括使用微波炉轻松制作的“练切(Nerikiri)”,以及维甘(Vegan)、无麸质(Gluten-free)对应的和果子制作等。将日本的“卡哇伊(Kawaii)”文化与传统风味完美结合,即使是初学者也能零失败地尽情体验。