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精选4家六本木的人气肉品料理店

精选4家六本木的人气肉品料理店

Update: 2016-10-05

烤肉和涮涮锅等多数肉品料理店汇集的六本木,我们严选了讲究羊肉、名牌猪肉、熟成牛肉等肉品本身风味的餐厅,在此向您介绍。

生小羊肉&MF羊肉成吉思汗锅

生小羊肉&MF羊肉成吉思汗锅

使用特制的锅子烧烤羊肉和小羊肉等的北海道乡土料理“成吉思汗锅”的专门店。招牌菜的成吉思汗锅所使用的是,从北海道直送的新鲜生小羊肉以及也被称为“霜降羊肉”且极为稀少的MF羊肉,将此2种羊肉以炭火烧烤,由于炭火的远红外线效果,因此烤后肉质柔软。腌肉酱以酱油为底,加上大蒜和辣椒等,使羊肉的味道更加提升。成吉思汗锅套餐1人份972日元。

营业时间)11:30~14:00、17:00~次日早晨7:00(周日、节假日17:00~23:00);休息日)全年无休

  • Lamb BBQ Genghis Khan Daruma
    ジンギスカン だるま 六本木
    • 地址 Iida Bldg. 3F, 4-12-4 Roppongi, Minato-ku, Tokyo-to 106-0032

黑毛和牛涮涮锅

黑毛和牛涮涮锅

将切薄的肉片放入沸腾的高汤锅内,涮数次后沾酱汁食用的涮涮锅是日本具代表性的锅物料理。这里是涮涮锅的专门店,只不过并非多数人围着一个锅子,而是每人使用一人专用锅享用,这也是此店的特色。极有人气的是包括经严选的A5特选黑毛和牛西冷牛肉、水饺、扁平的棊子面、甜点等6样的“A5特选黑毛和牛西冷牛肉・涮涮锅套餐”(7700日元,点餐须2人以上)。沾酱为自家制,有日式柑橘醋酱油(Ponzu)、芝麻、西红柿、豆浆4种口味,可按照自己喜好挑选。

营业时间)11:30~24:00;休息日)不定期

  • SHAVU SHAVU
    シェイブシェイブ
    • 地址 Westa Roppongi 1F, 7-21-7 Roppongi, Minato-ku, Tokyo-to 106-0032

以涮涮锅享用经过严选的名牌猪肉

以涮涮锅享用经过严选的名牌猪肉

与国立新美术馆毗邻的猪肉涮涮锅专门店。不仅日本的猪肉,还从海外严选名牌猪肉采购,店内共有20种以上的名牌猪肉,分为标准、上等、特选、特别采购名牌猪肉4个等级,提供给客人享用。值得推荐的是带有使用当季新鲜食材的八寸盘料理和小钵料理等以和食为中心的“SHABUAN套餐”,猪肉从标准、上等、特选这3种类中选择,上等猪肉的套餐为4500日元。

营业时间)午餐11:30~14:30(L.O.14:00)、晚餐18:00~24:00(L.O.23:00)(周六、日、节假日17:00~23:00(L.O.22:00);休息日)全年无休

  • Butagumi Shabuan
    豚組しゃぶ庵
    • 地址 2F, 7-5-11 Roppongi, Minato-ku, Tokyo-to 106-0032

肉质软嫩、风味更佳的熟成牛排

肉质软嫩、风味更佳的熟成牛排

以“将美食日常化”为店铺概念,于2015年11月开业的熟成牛排专门店。约经过40天慢慢熟成的红肉,与一般牛肉相比,肉质更软嫩、牛肉风味也更加提升,将如此的牛肉块豪爽地以大块烧烤,提供给客人享用,最有名的是“肋眼牛排”(1磅4780日元,不含税)。

营业时间)午餐11:30~14:30(L.O.14:00)、晚餐17:30~23:00(L.O.22:00);休息日)全年无休

  • Gottie’s BEEF
    ゴッチーズビーフ 六本木三丁目
    • 地址 3-14-14 Ropponngi, Minato-ku, Tokyo-to 106-0032
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