เครป

เครป

Update:

สำหรับสาว ๆ วัยรุ่นแล้วช่างเป็นของหวานที่คุ้นเคยเป็นอย่างดี
วิธีการรับประทานอันมีลักษณะเฉพาะตัวของญี่ปุ่น คือ ตัวเนื้อเครปจะถูกแทรกด้วยครีมสด ไอศกรีม ช็อกโกแลตหรือผลไม้หวาน ๆ
วิธีการรับประทานเช่นนี้ถือกำเนิดขึ้นเมื่อปี ค.ศ. 1977 ที่ฮาราจูกุ จังหวัดโตเกียว ซึ่งยังคงเป็นที่นิยมแม้ในปัจจุบัน

สถานที่ที่สามารถทานเครปได้

คุณสามารถซื้อเครปได้ภายในตัวเมืองที่มีร้านเครปตั้งอยู่ เช่น โตเกียว เป็นต้น
มีทั้งร้านเครปที่ตั้งขายอยู่ในร้านอย่างเป็นกิจลักษณะ และร้านเครปที่นำร้านมาพ่วงติดกับรถยนต์จึงกลายเป็นร้านที่เคลื่อนย้ายได้
เมื่อมีงานอีเวนท์หรืองานเทศกาล รวมถึงงานดูการแข่งกีฬา เช่น เบสบอลหรือฟุตบอล เครปมักจะเป็นของคู่กัน ดังนั้น จึงมีร้านเครปมาออกร้านด้วยเสมอ อย่างไรก็ตาม ในร้านอาหารฝรั่งเศสนั้น เครปไม่ได้เป็นเพียงของหวานเท่านั้น แต่ยังถูกรับประทานในฐานะเป็นอาหารทั่วไปของชาติตะวันตกอีกด้วย

วิธีการรับประทานเครป

เมื่อซื้อเครปจากร้านเครปภายในเมืองแล้ว คุณจะได้รับเครปในลักษณะที่ถูกห่อหุ้มด้วยกระดาษอยู่ ให้คุณใช้มือถือรับประทานได้เลย บางร้านอาจจะมีช้อนพลาสติกมาให้คุณด้วยขึ้นอยู่กับทางร้าน
โดยส่วนมากร้านเครปนั้นจะไม่มีที่นั่งภายในร้าน จึงมีคนจำนวนมากที่เดินไปรับประทานไปหรือนำเครปไปนั่งรับประทานที่ม้านั่งในสวนสาธารณะ
ในอีกทางหนึ่ง การรับประทานเครปในร้านอาหารฝรั่งเศสนั้น จะใช้มีดและส้อมในการรับประทาน

ท้อปปิ้งของเครป

"สตรอเบอรี่กับครีมสด" และ "กล้วย ช็อกโกแลตกับครีมสด" ทั้งสองแบบนี้เป็นท้อปปิ้งมาตรฐานทั่วไปของเครป จึงเป็นเมนูที่คุณจะพบได้ในร้านเครปทั่วไป
นอกจากนี้ ท้อปปิ้งที่เป็นวัตถุดิบที่ไม่หวาน อย่างเช่น ทูน่าและไก่นั้น ก็เหมาะกับการเป็นของว่างโดยเป็น "เครปมื้ออาหาร"
เมื่อไม่นานมานี้ ก็มีร้านเครปชั้นสูงสำหรับผู้ใหญ่ที่กำลังได้รับความนิยม ด้วยการใช้บลูชีส ไข่ปลาคาเวียร์ หรือผลไม้หายากมาเป็นท้อปปิ้งเครป ทำให้สามารถรับประทานอย่างเพลิดเพลินไปพร้อมกับการดื่มสุราได้

*ข้อมูลนี้เป็นข้อมูลขณะลงพิมพ์บทความ

แชร์บทความนี้