HOME อุเอะโนะ สิ่งที่อยากให้ทำที่ย่านยาเนะเซ็น 10 อย่าง
สิ่งที่อยากให้ทำที่ย่านยาเนะเซ็น 10 อย่าง

สิ่งที่อยากให้ทำที่ย่านยาเนะเซ็น 10 อย่าง

Update: 28 ต.ค. 2559

ย่านยะนะกะ ย่านเนะซุและย่านเซ็นดะกิ เป็นเขตพื้นที่ที่เต็มไปด้วย
วัด ศาลเจ้าโบราณสถานและร้านค้าซึ่งเป็นที่กล่าวขานกันตั้งอยู่
มากมายจนไม่สามารถเดินดูได้หมดภายในวันเดียว
เราจึงขอแนะนำสิ่งที่ควรทำเมื่อมาเยี่ยมชม
ย่าน "ยาเนะเซ็น" ให้คุณรู้จัก 10 อย่าง

เดินวนรอบประตูโทริอิของเทพธิดาโอโตเมะอินาริที่ศาลเจ้าเนะซุ !

เดินวนรอบประตูโทริอิของเทพธิดาโอโตเมะอินาริที่ศาลเจ้าเนะซุ !

"ศาลเจ้าเนซุ" เป็นศาลเจ้าเก่าแก่ที่ว่ากันว่าสร้างขึ้นโดยยามาโตะ ทาเครุ
เมื่อกว่า 1900 ปีก่อน บริเวณศาลเจ้าเป็นที่รู้จักกันในฐานะแหล่งชม
ดอกชวนชม (ดอกสึสึจิ) ที่มีชื่อเสียง นอกจากนี้ วิหารหลักและประตูสู่
วิหารทั้ง 7 ยังถูกเลือกให้เป็นทรัพย์สินทางวัฒนธรรมที่สำคัญของญี่ปุ่น
อีกด้วย หลังจากเข้าไปสักการะเสร็จแล้วก็ไปลอดประตูโทริอิที่เรียงราย
สองฝั่งของ "ศาลเจ้าโอโตเมะอินาริ" กันเถอะ ซึ่งประตูโทริอิเหล่านี้
ได้รับการอุทิศจากเหล่าผู้มานมัสการด้วยความศรัทธาและรู้สึกแทนคุณ
อย่างสุดซึ้ง
ประตูโทริอิที่เรียงซ้อนกันนี้ มีความสวยงามมาก และบรรยากาศแห่ง
มนต์ขลังนี้เองก็คงจะช่วยชำระล้างจิตใจให้เราอีกด้วย

เดินทานอาหารในย่านการค้ายะนะกะกินซ่า

เดินทานอาหารในย่านการค้ายะนะกะกินซ่า

"ย่านการค้ายะนะกะกินซ่า" ตั้งอยู่ห่างจากสถานีนิปโปะริประมาณ 5 นาที
ร้านค้ากว่า 70 ร้านตั้งเรียงกันอยู่ตามสองข้างทางของถนนสายเล็กที่ยาว
กว่า 160 เมตร เมื่อเดินเข้าไปแล้วก็จะได้กลื่นหอมของร้านขายผักลอยฟุ้ง
ไปทั่ว พร้อมมีเสียงเรียกลูกค้าที่เปี่ยมชีวิตชีวาชวนให้ตื่นตาขึ้นมา
ที่นี่ผู้คนจะนิยมเดินทานอาหารอย่างสบาย ๆ ตามร้านต่าง ๆ กัน
เชิญมาเต็มอิ่มไปกับอาหารย่านแถบชานเมือง อาทิเช่น
เมนู "Genki Menchi Katsu" ที่ใช้เนื้อวัววากิวที่ผลิตในประเทศ
นำมาทอดกรอบ (ร้าน Niku no Suzuki) และมันหวานอบโรยงา
อย่างเมนู "Chonmage Imo" (ร้าน Chonmage Imo Tamaru) ฯลฯ

เนื้อหมูบดทอดที่นิยมซื้อเดินกินกันอย่างมาก

เนื้อหมูบดทอดที่นิยมซื้อเดินกินกันอย่างมาก

ร้าน "Niku no Suzuki" เปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี ค.ศ. 1933
โดยมีการเปลี่ยนแปลงรูปแบบร้านจากร้านขายเนื้อวากิวโดยเฉพาะ
ปรับเปลี่ยนมาเป็นร้านอาหารแสนอร่อยในที่สุด ซึ่งเมนูที่คิดค้นขึ้นมาคือ
"Genki Menchi Katsu" เมนูนี้เกิดจากการผสมผสานเนื้อซี่โครงเข้ากับ
เนื้อสะโพกอย่างลงตัว ทอดด้วยมันหมูทำให้ได้เนื้อหมูบดทอดที่ชุ่มฉ่ำ
นอกจากนี้ เนื้อหมูบดทอดจากร้าน "Niku no Sato" ร้านขายเนื้ออีกร้าน
ที่เปิดอยู่ในย่านยะนะกะกินซ่าก็ยอดเยี่ยมไม่แพ้กัน เริ่มสนใจอยากลอง
ไปกินแล้วเปรียบเทียบรสชาติของเนื้อหมูบดทอดดูแล้วใช่ไหมล่ะ ?

เดินเล่นที่สุสานยะนะกะและเรียนรู้เรื่องราวหลุมฝังศพของญี่ปุ่น

เดินเล่นที่สุสานยะนะกะและเรียนรู้เรื่องราวหลุมฝังศพของญี่ปุ่น

เดินเล่นที่สุสานยะนะกะและเรียนรู้เรื่องราวหลุมฝังศพของญี่ปุ่น

  • Yanaka Cemetery
    谷中霊園
    • Address 7-5-24, Yanaka, Taito-ku, Tokyo, 110-0001, Japan

เลือกซื้อ "อาเมะไซคุ (ตุ๊กตาน้ำตาลปั้น)" ภูมิปัญญาพื้นบ้านของญี่ปุ่น

เลือกซื้อ "อาเมะไซคุ (ตุ๊กตาน้ำตาลปั้น)" ภูมิปัญญาพื้นบ้านของญี่ปุ่น

"อาเมะไซคุ" เป็นภูมิปัญญาพื้นบ้านของญี่ปุ่น ที่จะใช้ความร้อนทำให้
น้ำตาลอ่อนตัวลง จากนั้นจึงใช้เพียงมือและกรรไกร 1 เล่ม ในการปั้นให้
เป็นรูปร่างขึ้นมา ว่ากันว่า เริ่มทำกันมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 8 และเริ่มผลิตเพื่อ
จำหน่ายโดยช่างฝีมือในเมืองตั้งแต่ช่วงยุคปี 1600
ส่วนสถานที่ที่เราสามารถซื้อและชมการปั้นอาเมะไซคุได้อย่างใกล้ชิดนั้น
ก็คือที่ "Amezaiku Yoshihara" ที่ร้านนี้เราจะเห็นช่างฝีมือปั้นอะเมะไซรัป
ขึ้นเป็นรูปร่างต่าง ๆ มากมาย ซึ่งเป็นการสร้างโครงร่างอันสวยงามด้วย
ความความเร็วอย่างน่าเหลือเชื่อ
มาลองสัมผัสงานฝีมือพื้นบ้านของญี่ปุ่นนี้ด้วยตาและปากของคุณเองกันเถอะ

  • Amezaiku Yoshihara
    あめ細工 吉原
    • Address Tomoe Bld.1F, 1-23-5, Sendagi, Bunkyo-ku, Tokyo, 113-0022, Japan

ซื้อของใช้จิปาถะยุคเก่าของญี่ปุ่น

ซื้อของใช้จิปาถะยุคเก่าของญี่ปุ่น

"Isetatsu" เป็นร้านขายกระดาษลายแบบเอโดะ (Edo-Chiyogami) ที่เปิด
ทำการมาตั้งแต่ปี ค.ศ. 1864 โดยผู้ก่อตั้งร้านรุ่นแรก คุณทะสึโกะโร
ได้เริ่มสร้างร้านมาจากกิจการพิมพ์ภาพนิชิคิเอะ (ภาพวาดอุคิโยสีสันสดใส)
และพิมพ์การดาษลาย
"กระดาษลายแบบเอโดะ หรือเรียกว่า เอะโดะ-ชิโยะกะมิ" คือกระดาษที่มี
ลักษณะเด่นในการพิมพ์สีสันสดใสลงบนกระดาษแบบญี่ปุ่น โดยใช้แม่พิมพ์ไม้
ที่ถูกแกะสลักลวดลายลงไป
ภายในร้านประกอบด้วยสินค้าจากกระดาษลายสไตล์เอโดะมากมาย
ไม่ว่าจะเป็นของใช้เล็ก ๆ ไปจนถึงผ้าเช็ดปากและผ้าเช็ดมือแบบต่าง ๆ
คงเป็นเรื่องที่น่ายินดีไม่น้อย หากคุณซื้อของชิ้นเล็ก ๆ ที่เต็มไปด้วยสีสัน
อันเป็นวัฒนธรรมญี่ปุ่นดั้งเดิมนี้ไปเป็นของฝาก

  • Isetatsu
    いせ辰
    • Address 2-18-9, Yanaka, Taito-ku, Tokyo, 110-0001, Japan

ถ้าพูดถึงยะนะกะ ก็ต้องแมวสิ ! มาซื้อสินค้าของเจ้าแมวกันเถอะ

ถ้าพูดถึงยะนะกะ ก็ต้องแมวสิ ! มาซื้อสินค้าของเจ้าแมวกันเถอะ

บริเวณใกล้ ๆ กับย่านการค้ายะนะกะกินซ่านั้น มีสถานที่ที่เรียกว่า
"ดินแดนศักดิ์สิทธิ์ของคนรักแมว" ซึ่งเต็มไปด้วยคาเฟ่แมวเหมียว
และร้านขายสินค้าต่าง ๆ เกี่ยวกับแมวตั้งอยู่มากมาย อีกทั้ง ยังมี
ขนมหวานยอดนิยมที่มีแมวเหมียวเป็นคอนเซ็ปต์มาตรฐานที่รวบรวม
ไว้ในย่านการค้ายะนะกะกินซ่านี้ เช่นโดนัทจากร้าน "Yanaka Shippo-ya"
และขนมฟุคุเนียงยากิจากร้าน "Maneki-ya"
นอกจากนี้ ร้าน "Kaiun Yanaka Dou" ที่ตั้งอยู่บริเวณใกล้กับ
"สถานีเซ็นดะกิ" ของสถานีรถไฟโตเกียว เมโทร ก็ยังเป็นร้านที่มีชื่อเสียง
ที่เต็มไปด้วยสินค้าแมวกวัก (Maneki-neko) ซึ่งเชื่อกันว่าจะกวักเรียก
โชคลาภต่าง ๆ ให้แก่ผู้คน นอกจากนี้ คาเฟ่ที่ตั้งอยู่ร้านเดียวกันนี้
ยังสามารถสามารถเพลิดเพลินไปกับขนมหวานและจานเซรามิก
รูปแมวกวักได้ด้วย แน่นอนว่าจานเซรามิกรูปแมวกวักญี่ปุ่นนี้
ยังสามารถนำกลับบ้านได้อีกด้วย

  • Kaiun Yanakadou
    開運 谷中堂
    • Address 5-4-3, Yanaka, Taito-ku, Tokyo, 110-0001, Japan

สัมผัสภาพวาดบนเซรามิกไปพร้อม ๆ กับการทานขนมหวาน

สัมผัสภาพวาดบนเซรามิกไปพร้อม ๆ กับการทานขนมหวาน

ร้าน "NEKOEMON Cafe" ตั้งอยู่ในมุมหนึ่งของตึกแถวยาว 4 ห้องในย่านซันซะกะ
ภายในร้านนี้ เราสามารถวาดลวยแมวกวักญี่ปุ่นบนเซรามิกไปพร้อม ๆ กับ
ดื่มชาหรือกาแฟ และทานขนมหวานที่มีแมวเหมียวเป็นคอนเซ็ปต์ได้
ใช้ปากการะบายสีที่ตนเองชอบลงไปบนแมวกวักที่เป็นเซรามิกสีขาว
ขนาดเท่าฝ่ามือ ส่วนอาหารที่สามารถสั่งทานได้ในร้านอย่างมองบลังค์
หรือเอแคลร์แมวเหมียวนั้นก็น่ารักมากเสียจนไม่กล้ากินเลยล่ะ

  • Cafe Nekoemon
    カフェ猫衛門
    • Address 5-4-2, Uenosakuragi, Taito-ku, Tokyo, 110-0001, Japan

ทานขนมหวานญี่ปุ่นรสอ่อนละมุนที่มีมาตั้งแต่สมัยโบราณ

ทานขนมหวานญี่ปุ่นรสอ่อนละมุนที่มีมาตั้งแต่สมัยโบราณ

"Yanaka Oka no Eisen" เป็นร้านขนมหวานญี่ปุ่นที่เปิดมาตั้งแต่ปี ค.ศ. 1900
อาคารไม้ที่สร้างขึ้นอย่างมีรสนิยมของร้านนี้ถือเป็นแลนด์มาร์คของย่านยะนะกะ
และเป็นหนึ่งในจุดแวะของคอร์สเดินชมเมืองจากยะนะกะไปอุเอะโนะอีกด้วย
สินค้าที่ร้านนี้ภูมิใจนำเสนอก็คือ ไดฟุกุถั่วและขนมย่างที่เรียกว่า อุคิกุสะ
ขนมที่ร้านนี้ถูกทำขึ้นตามสูตรทีละชิ้น ๆ อย่างพิถีพิถันมาตั้งแต่สมัยก่อน
และเมื่อกัดเข้าไปแล้ว ความหวานละมุนก็จะแผ่ซ่านไปทั่วทั้งปากตามคำกล่าว
ของเจ้าของร้านที่ว่า "แม้เราจะผลิตขนมทีละมาก ๆ ไม่ได้ แต่เพื่อให้ลูกค้า
สามารถทานขนมได้อย่างสบายใจ เราจึงเลือกที่จะผลิตขนมในปริมาณที่
สามารถดูแลได้อย่างทั่วถึง" อย่างแท้จริง ตามย่านยะนะกะนั้นมีร้าน
ขนมหวานญี่ปุ่นโบราณตั้งอยู่มากมาย จึงอยากให้คุณลองแวะเข้าไปชม
ระหว่างการท่องเที่ยวดูให้ได้

  • Yanaka Okanoeisen
    谷中岡埜栄泉
    • Address 6-1-26, Yanaka, Taito-ku, Tokyo, 110-0001, Japan

ซาบซึ้งในศิลปะที่พิพิธภัณฑ์ศิลป์ส่วนตัวของประติมากรมากชื่อเสียง

ซาบซึ้งในศิลปะที่พิพิธภัณฑ์ศิลป์ส่วนตัวของประติมากรมากชื่อเสียง

"Asakura Choso Museum" เป็นพิพิธภัณฑ์ศิลปะที่ช่างแกะสลักตัวแทน
ของญี่ปุ่นยุคปัจจุบันอย่าง อะซะะคุระ ฟุมิโอะ เปิดสตูดิโอของตัวเองให้
บุคคลภายนอกเข้าชมได้ พิพิธภัณฑ์แห่งนี้ เป็นสตูดิโอที่คุณอะซะคุระใช้
ทำงานมามากกว่า 29 ปีนับตั้งแต่ปี ค.ศ. 1935 นอกจากผลงานแกะสลัก
ที่นำมาจัดแสดงกลางสตูดิโอแล้ว ยังมีสวนญี่ปุ่นแบบเปิดโล่งที่สร้างขึ้น
อย่างมีลักษณะเฉพาะตัวเปิดให้ชมอีกด้วย เนื่องจากพิพิธภัณฑ์นี้เดิมเป็น
พื้นที่ส่วนบุคคล ทำให้ต้องถอดรองเท้า และใส่ถุงเท้าเข้าชมเท่านั้น
ห้ามสวมสลิปเปอร์หรือเดินเท้าเปล่าเข้าไป

  • ASAKURA Museum of Sculpture
    • Address 7-18-1, Yanaka, Taitou-ku, Tokyo, 110-0001
      View Map
    • Nearest Station Nippori Station (JR Keihin-Tohoku Line / JR Yamanote Line / JR Joban Line / Nippori-Toneri Liner / Keisei Main Line / Narita Sky Access)
      5 minutes on foot
    • Phone Number 03-3821-4549

สัมผัสความอ่อนละมุนของประเทศญี่ปุ่นที่คาเฟ่สไตล์บ้านญี่ปุ่นโบราณ

สัมผัสความอ่อนละมุนของประเทศญี่ปุ่นที่คาเฟ่สไตล์บ้านญี่ปุ่นโบราณ

"Nenneko-ya" เป็นร้านกาแฟที่เปิดให้บริการในชั้น 1 ของบ้าน
ที่ตั้งอยู่ในเขตมิอุระซะกะของเมืองยะนะกะ ถึงแม้จะบอกว่าเป็น
ร้านกาแฟ แต่ภายในร้านก็มีแมวเลี้ยงที่ชอบนอนกลางวันนอน
กรนอยู่บ้าง นอนอาบแดดอยู่บ้าง เหมือนกับเป็น "บ้าน" ที่ให้เรามา
สัมผัสส่วนหนึ่งของชีวิตแบบชานเมืองไดไม่มีผิด
ร้านนี้ก็เป็นร้านกาแฟสไตล์นี้ล่ะ
นอกจากเมนูเครื่องดื่มอย่างชาโฮจิฉะ ชามะลิ ชาแดง และกาแฟ ฯลฯ
ยังมีแกงกะหรี่และสตูว์ด้วย มาลองจิบชาไปพลางสัมผัสความเป็นญี่ปุ่น
ไปพลางดูสิ เพียงแต่ระหว่างทางไปร้านนี้จะมีบ้านคน วัดวาอาราม
และพื้นที่ส่วนบุคคลอยู่ด้วย ขอให้รักษามารยาทแบบญี่ปุ่น และไม่เข้าไป
โดยพลการ

แกงกะหรี่แมวเหมียวชื่อดัง

แกงกะหรี่แมวเหมียวชื่อดัง

"แกงกะหรี่แมวเหมียว" นี้ แม้หน้าตาจะดูน่ารัก แต่มีรสชาติเผ็ดจี๊ดจ๊าด
เหมือนเป็นสัญลักษณ์ลักษณะนิสัยของแมวเลย
หากเข้ามาที่ร้าน Nenneko-ya แล้วล่ะก็ เมนูที่แนะนำคือ
"เซ็ตข้าวแกงกะหรี่แมวเหมียว" ที่เสิร์ฟพร้อมเครื่องดื่มกับ
คุกกี้รูปอุ้งเท้าแมว เมื่อได้นั่งทานแกงกะหรี่ในห้องญี่ปุ่นนี้แล้ว
ก็จะเริ่มรู้สึกเหมือนมาเที่ยวบ้านของคุณป้าขึ้นมาไม่มีผิด
ถ้าโชคดีล่ะก็ พนักงานแมวประจำร้านที่อารมณ์แสนจะแปรปรวน
อาจจะมาเสิร์ฟให้คุณเองก็ได้ ตั้งตารอไว้ให้ดีล่ะ

  • Nennekoya
    ねんねこ家
    • Address 2-1-4, Yanaka, Taito-ku, Tokyo, 110-0001, Japan

สัมผัสสิ่งปลูกสร้างแบบย้อนยุคของญี่ปุ่น

สัมผัสสิ่งปลูกสร้างแบบย้อนยุคของญี่ปุ่น

Kyu-Iwasaki-tei เดิมถูกสร้างขึ้นเมื่อปี ค.ศ. 1896 เพื่อเป็นที่อยู่
อาศัยหลักของฮิซายะ พี่ใหญ่ของอิวะซะกิ ยะตะโร ผู้ก่อตั้งหนึ่ง
ในสามอุตสาหกรรมยักษ์ใหญ่ของญี่ปุ่น
ส่วนที่ยังหลงเหลือมาถึงปัจจุบัน คืออาคารไม้แบบตะวันตกสองชั้น
พร้อมห้องใต้ดิน, บ้านกลางเขาแบบสวิสเซอร์แลนด์, ห้องบิลเลียด
ที่สร้างจากไม้และอาคารแบบญี่ปุ่นสามหลัง
อาคารแบบตะวันตกในช่วงที่ก่อสร้างนั้น ถูกใช้เป็นอาคารรับแขก
ของบ้านอิวะซะกิ และเชื่อมต่อกับห้องเล่นบิลเลียดด้วยทางเดินใต้ดิน
ส่วนอาคารแบบญี่ปุ่นส่วนมากจะใช้เป็นที่พักอาศัยและใช้ชีวิตทั่วไป
ซึ่งมีทางเดินเชื่อมต่อกับอาคารแบบตะวันตก และยังถูกเลือกให้เป็น
มรดกทางวัฒนธรรมที่เป็นตัวแทนของสถาปัตยกรรมญี่ปุ่นในสมัยนั้น
อีกด้วย
(C) Tokyo Metropolitan Park Association

*ข้อมูลนี้เป็นข้อมูลขณะลงพิมพ์บทความ

แชร์บทความนี้