일본 최대의 육류 시장인 시바우라에서 육류 전문가가 엄선한 브랜드 소고기. -모두에게 와(和)의 정신을-. 인기 있는 고급 야키니쿠 레스토랑 "리쇼(Risho)"에서 수련을 마치고 니시키에 "초자마치 야키니쿠 린신(Chojamachi Yakiniku Rinshin)"을 오픈했습니다. 마음으로 느끼고, 마음으로 보고, 마음으로 표현하세요... 지금까지 저는 항상 "마음"을 소중히 여겼습니다. 가능한 한 많은 미소를 만들고 항상 지지받는 레스토랑이 되기 위해, 온 마음을 다해 환대하고 야키니쿠 "린신(Rinshin)"의 장소로 알려지도록 노력하겠습니다.