5성급 호텔 셰프가 만든 "고베 비프 x 프랑스 x 교토 요리". 교토의 탁 트인 전망을 감상할 수 있는 고급스러운 공간. 개인실도 이용 가능합니다. 계절과 전통 문화에 따라 변화하는 교토 요리의 컨셉을 에센스로, 세계적으로 유명한 고베 비프와 세계적으로 유명한 교토 야채를 결합한 자체 철판구이를 제공합니다. 스키야키 룸에서는 바로 눈앞에서 잘라낸 고베 비프 스키야키를 즐기실 수 있습니다. 레스토랑에는 교토의 야경과 경치를 한눈에 볼 수 있는 카운터석과 최대 16명까지 수용 가능한 세미 프라이빗 룸도 있습니다. 차분하고 현대적인 일본식 공간은 중요한 기념일, 비즈니스 미팅 및 특별한 행사에 완벽합니다.