• 숯바에서는 현장 분위기를 느낄 수 있다
  
• 숯불구이 요리와 정통 스시를 동시에 즐길 수 있습니다.
• 롯폰기역에서 도보 3분
• 추천메뉴 : 참치숯불구이, 연어 오야코 돌솥밥, 야마가타 쇠고기 숯불구이

챠콜 갓포 아자부 타츠도초(Charcoal Kappo Azabu Tatsudocho)는 2023년 5월 도쿄 미나토구 롯폰기에 오픈한 새로운 일식 레스토랑입니다. 매장은 롯폰기역에서 도보로 3분 거리에 있어 접근성이 좋습니다. 미슐랭 1스타 스시 레스토랑에서 풍부한 경험을 쌓은 오너가 제철 식재료를 사용한 요리를 선보입니다. 이곳의 단품요리는 손님들이 자유롭게 음식을 즐길 수 있으며, 특히 숯불구이 요리는 분고비장탄으로 구운 생선, 고기, 야채가 매우 맛있습니다. 프라이빗한 공간에서 식사를 즐길 수 있는 프라이빗 룸도 있습니다. 내부는 차분한 분위기로 데이트, 연회, 특별한 행사에 적합합니다. "숯 갓포 아자부 류도초"에서는 일본 음식의 전통을 보존할 뿐만 아니라 현대적인 요소가 가미된 ​​식사도 경험할 수 있습니다.