• 1969년에 창업한 노포 장어 전문점
• 55년 전 더해진 비법 소스를 장인이 저온살균한 요리로 만듭니다.
• 레스토랑에는 드링크 바, 다다미 매트, 테이블석, 개인실이 마련되어 있습니다.

1969년 창업의 노포 장어 전문점. 엄선된 장어를 55년 동안 장인이 계속 첨가하고 저온살균한 비전의 소스로 만든 장어밥, 장어밥을 매일 맛보세요. 껍질은 바삭하고 고기는 부드럽네요! 후쿠이현의 향토주도 준비되어 있으며, '구운 간'이나 '신선한 롤' 등의 일품 요리와 함께 즐기실 수 있습니다. 레스토랑에는 드링크 바, 다다미 매트, 테이블석, 개인실이 마련되어 있습니다. 정원을 바라보며 맛있는 장어를 즐겨보세요.