• 조몬시대의 상상 속의 조몬 요리를 "조몬 피트 주거지"에서 먹으며 조몬 저녁 식사를 경험해보세요.
• 우리는 두 번의 레시피 상을 수상한 요리 전문가이자 조몬 문화에 대한 광범위한 지식을 갖춘 사치코 세오에게 조몬 레시피를 개발해 달라고 부탁했습니다.
• 조몬시대에 이용 가능했던 해산물, 산나물, 버섯, 견과류, 도토리 등 재료를 활용

가나기 겐키 마을의 오래된 주택에 있는 "조몬 구덩이 주거지"에서 "조몬 요리의 밤"을 경험하게 될 것입니다. "조몬 요리의 밤"에서는 토기가 등장하면서 불에 직접 굽거나 심지어 끓여서 요리할 수 있게 된 조몬 시대의 상상력 넘치는 요리를 즐길 수 있으며, 조몬 요리 연구가인 세오 사치코가 개발한 조몬 요리법을 기반으로 합니다.