• 주인은 규슈에서 태어나 오랫동안 간사이에서 활동해 왔습니다. 그는 자신의 고향과 간사이 지역의 재료를 교묘하게 레스토랑의 맞춤형 메뉴에 통합했습니다. 레스토랑은 고객의 취향과 도착 시간에 따라 제철 재료를 사용한 요리를 탄력적으로 제공합니다.
• 술을 마시고 싶다면 사가에서 다양한 현지 사케를 맛보고 현지 재료와 가장 잘 어울리는 방법을 가르쳐드릴 수 있습니다.
• 오모테산도역 A5출구에서 도보 9분 거리에 있어 접근성이 좋습니다.

마음과 장인정신이 담긴 일본 요리를 제공하는 레스토랑. 가라쓰 출신의 사키 마사키 씨가 요리를 통해 사가의 매력을 전하고 있습니다. Shouxiu에서는 계절에 따라 집에서 제공되는 신선한 야채, 해산물, Ivanli 쇠고기를 즐기실 수 있습니다. 레스토랑에서 수련한 경험으로 인해 현장에서 요리의 맛을 극대화하는 데에도 신경을 쓴 오너님의 모습은 꼭 한번 시도해 볼 가치가 있습니다!