니포리에서 열리는 셰프 치아키의 특별 요리 수업으로 일본의 요리의 즐거움을 발견하세요! 비건과 글루텐 프리 식단에 적합하며, 밀이나 동물성 제품을 전혀 사용하지 않고 전통적인 일본식 우동 국수를 만드는 법을 배우게 됩니다. 셰프 치아키가 재료를 섞는 것부터 국수를 말아서 자르는 것까지 모든 단계를 안내해 모든 기술 수준에서 쉽게 만들 수 있도록 도와드립니다! 지역 전문가의 통찰력으로 일본 음식 문화에 푹 빠져보고, 어디에서나 이 맛있는 우동 요리를 재현할 수 있는 레시피 책자를 가져가세요!