- 여행스토리
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일본에서 오니기리(주먹밥)는 순수한 편안함과 가정식 사랑을 상징합니다. 이 마스터클래스에서는 1960년부터 주먹밥을 만들어 온 도쿄의 상징적인 오니기리 봉고(Onigiri Bongo)의 오카미상과 직접 만나볼 수 있습니다. 혼코마고메역 근처의 프라이빗한 장소에서 아늑하고 방해받지 않는 환경에서 장인에게 배울 수 있습니다. 일본 쌀 선택 및 식감의 비밀을 알아보세요. 다음으로, 오카미상의 시그니처 손 성형 기술을 배우기 전에 클래식 속 재료를 맛보고 좋아하는 것을 선택하세요. 직접 만든 오니기리 2개를 장인이 만든 오니기리와 비교하고, 따뜻한 미소 된장국, 녹차와 함께 식사를 즐기며 Q&A 시간을 가질 수 있습니다. 개인 맞춤형 요리 수료증도 제공됩니다!