[도쿄] 도쿄 코가네이시 쇼진요리(사찰 음식) 문화 체험 산코인

• * 600년 역사의 다케노고쇼류 쇼진 요리, 교토 황족 아마데라의 전통에서 유래
• * 제철 채소와 산해진미만을 사용하여 오감으로 자연의 맛을 만끽
• * 식사 전 정원에서 산책하며 선의 해설을 듣고 심신을 정화
• * 도쿄에 위치해 있지만 매우 조용하며, 도시에서 보기 드문 마음의 치유 공간

* 산코인(三光院)은 도쿄도(東京都) 내 유일하게 "다케노고쇼류 쇼진요리(竹之御所流精進料理)"를 제공하는 사찰로, 교토(京都) 비구니 황족 문화를 계승하고 있습니다. * 요리는 사계절 채소를 재료로 사용하여 소박하고 우아하며, 선(禪)의 의미를 담은 해설과 고요한 정원이 어우러져 심신을 정화하는 문화 체험을 선사합니다.