[특선! 블루핀 참치와 그날 아침에 도축한 엄선된 닭고기!!] 참치의 희소 부위와 절묘한 닭고기 요리를 주로 제공하는 인기 있는 바!. 희소 부위와 내장까지 엄선된 생 블루핀 참치를 사용한 [참치 요리]와 산새를 중심으로 한 [닭 요리]를 제공하여 편안한 식탁을 연출합니다◎ 전 세계 최고의 해산물과 바다를 여행하는 바닷새의 관점에서 선택한 자유로운 아이디어를 사용하여 맛있는 요리를 만듭니다. 사케와 국산 위스키를 다양하게 갖추고 있으며, 세토우치 레몬과 아오모리 카시스, 수제 생강을 사용한 수제 사워도 준비되어 있으므로 특별한 음료부터 일상 음료까지 즐길 수 있습니다.