세이부 신주쿠역에서 도보 2분 [오픈 카운터에서 계절 식재료를 사용한 사시미와 튀김을 즐길 수 있는 어른의 은신처] ★8월 14일, 15일, 16일은 사정상 휴무★ 튀김 코스, 시장에서 직송된 제철 생선 사시미, 단품 요리로 메뉴를 확대했습니다. 제철 식재료를 사용한 튀김을 카운터에서 제공합니다. 점심에는 재료의 맛을 살리기 위해 장인의 기술로 만든 튀김 그릇을 맛보세요. 양이 많고 반죽, 재료, 소스의 균형이 절묘한 요리로, 쓰키지(구로카와)의 유명 레스토랑에서 직접 전수받았습니다.