JR 이스트-사우스 홋카이도 레일패스 플렉시블 （6일권） 로 가는 [도쿄] 일본 도쿄｜카이세키 히비노요리 비올라｜미슐랭 추천
JR 이스트-사우스 홋카이도 레일패스 플렉시블 （6일권）
- 지역
- 나리타 / 도쿄 / 삿포로 / 센다이 / 아오모리 / 아키타 / 야마가타 / 하코다테 / 후쿠시마 / 히라이즈미
- 인기 관광지・이벤트
- 액티비티 개요
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- 이 레스토랑은 전통 일본 요리 방법의 중요성을 강조하는데, 예를 들어 다시 국물을 만드는 데 정성과 영혼을 쏟고 제철 재료를 사용하는 것을 꼽습니다.
- 비올라는 일본의 변화하는 계절의 아름다움을 접시, 접시, 장식을 통해 표현하며, 시간의 흐름을 반영하는 독특한 식사 경험을 제공합니다.
- 주인의 신념은 "가이세키의 핵심은 집에서 만든 요리에 있다"는 것입니다.
- 여행스토리
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Hibinoryori Viola에 오신 것을 환영합니다. 일상의 식사와 품질이 만나는 곳입니다. "Viola"는 2022년 7월 미나미아자부에 문을 열었습니다. "Viola"는 무샤노코지 센케 가문(다도의 주요 유파 중 하나)의 수장인 가즈코 고토가 만들었으며, 가이세키(정교한 전통 일본 요리)에 대한 깊은 지식을 가지고 있습니다. 저희 공간은 "가이세키의 핵심은 가정 요리에 있다"는 그녀의 신념을 바탕으로 디자인되었습니다.
- 목적지 또는 출발지 주변 지도
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