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- 액티비티 개요
- ・30일간 숙성한 매우 신선한 생 흑혀를 아낌없이 사용 ・국산 일본산 흑우의 정성을 담아 만든 생사시미 ・"일본산 흑우의 가장 좋은 부분만 사용한다"는 신념을 고수한 37년
- 여행스토리
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최고급 소 혀의 호화로운 경험. 역사의 고리가 있는 멀티테넌트 빌딩에 숨겨진 이 레스토랑은 36년의 역사를 가지고 있습니다. 국산 일본산 흑우 중 최고 품질인 "신선한 혀"를 30일간 숙성합니다. 풍미가 가득한 혀의 일부로 약 300g만 얻을 수 있는 희귀한 "혀 코어"만 사용합니다. 재료에 대한 고집이 강한 레스토랑의 시대를 초월한 본질을 즐기세요.
- 목적지 또는 출발지 주변 지도
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