• 텐구라와 스시를 맛본다.
• 8년 연속 미슐랭 획득점보다 따뜻한
• 요리장 엄선한 재료로 만든 아름다운 스시와 튀김
• 소재, 맛, 색채, 냄새, 분위기, 고객 만족도를 철저히 추구한 일품을 맛보세요

요리장 엄선의 재료로 만드는 아름다운 스시와 튀김을 겸비한 코스를 꼭 즐겨 주세요. 엄선한 옷과 기름, 화력을 물집으로 조정하면서 최적의 때 기름에서 끌어 올리는 것으로 바삭하고 소기 좋은 식감과 옷의 고소함, 정확하게 불이 들어간 어패류의 향기가 입안에 퍼진다. 소재, 맛, 채색, 냄새, 분위기, 고객 만족도를 철저히 추구한 일품을 맛보세요. ・사계절마다의 은혜를 지닌 잡기와 일품요리를 즐겨 주세요 ・교련을 다한, 예술품과 같은 노브의 여러가지 ・점주의 인품이 흘러나온, 따뜻한 공간