[도쿄] 도쿄 전문 스시 만들기 체험 (120분)

• * 도쿄의 전문 셰프에게 스시 만들기 기술을 배워보세요
• * 요리사가 사용하는 중요한 도구를 배우십시오
• * 신선한 와사비를 갈아서
• * 일본식 계란말이인 다마고야키를 만들어보세요

아직도 업계에서 일하고 있는 전문 스시 셰프와 함께 앉아서 모든 비법을 배워보세요. 상징적이고 문화적으로 중요한 요리인 초밥은 최상위 수준에서 매우 진지하게 받아들여집니다. 실제 전문가가 감독하는 고품질 스시를 만드는 데 필요한 모든 세부 사항을 알아보세요. 그리고 "모든 세부 사항"은 실제로 모든 세부 사항을 의미합니다. 초밥용 칼의 준비와 관리부터 쌀 씻기와 양념, 접시 담기까지 모든 단계를 처음부터 배우게 됩니다. 완벽한 맛을 얻으려면 가장 효과적인 방법으로 가장 신선한 일본 재료를 사용하십시오. 신선한 와사비를 직접 갈아서 창작물과 짝을 이루고 전통 오믈렛을 만들어 보세요. 기술을 집에 가져가서 집에 있는 친구들에게 자랑해보세요.