[야마구치] 기타큐슈 미조카미 양조장 투어 & 사케 시음

• 미조카미 양조장에서 사케 제조의 예술에 흠뻑 빠져보세요.
• 전문 가이드에게 양조 과정에 대해 배워보세요.
• 진정한 양조 환경을 가까이에서 직접 확인해보세요.
• 미조카미 양조장의 엄선된 최고급 사케를 시음해보세요.
• 한정판 사케와 함께 특별한 시음회를 즐겨보세요.

전통과 장인 정신, 현대적인 품질 관리가 조화를 이루는 미조카미 양조장에서 일본 사케의 세계로 빠져보세요. 일반인에게는 공개되지 않는 생산 공간을 가이드 투어로 둘러보세요. 쌀, 물, 효모, 전통 기술이 발효, 압착, 숙성 과정을 거쳐 사케로 탄생하는 과정을 배울 수 있습니다. 투어 후에는 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 한정판 사케를 포함한 엄선된 미조카미 사케를 독점적으로 시음할 수 있습니다. 양조 기술이 각 사케의 맛을 어떻게 형성하는지 배우면서 향, 풍미, 질감, 여운을 비교해보세요. 전문 직원이 테이스팅 노트, 적정 서빙 온도, 계절별 특징, 페어링 제안을 공유하여 사케에 대한 이해를 더욱 깊게 해드릴 것입니다.