[2대 명물] 엄선된 국산 와규 소곱창과 비전의 간장 베이스 모츠나베! 육즙이 가득한 숯불구이 토종닭! 2019년 2월, 다양한 음식점이 늘어선 야마구치시 유다온천에 "유케무리 요코초"가 오픈했습니다. 그 중에서도 이자카야 [야사카]는 숯불구이 토종닭과 모츠나베를 주로 제공합니다. 토종닭은 가고시마산이고 곱창은 후쿠오카산 흑우와규 소의 소장만을 사용하여 매우 맛있습니다. 그 외에도 구마모토에서 직송된 말고기 사시미 등 맛있는 규슈 음식이 다양하게 준비되어 있습니다. 그 밖에도 하기의 현지에서 나는 신선한 생선과 야마구치의 토종 사케도 준비되어 있으므로 관광과 함께 야마구치의 맛을 즐겨보세요!