백 년 동안 이어져 온 세련된 맛. 히노데야는 현지인과 관광객에게 인기 있는 오랜 전통의 레스토랑으로, 찜과 구이를 전문으로 합니다. 100년 이상 영업해 왔습니다. 여러 세대에 걸쳐 이어져 온 독특한 소스와 구이 방법으로 완성한 다양한 자랑스러운 요리를 제공합니다. 그 중에서도 야나가와시의 명물인 "찜 장어"와 "구이 장어"를 꼭 드셔 보세요. 장어의 본래 맛과 비밀 소스를 마음껏 즐기세요. 레스토랑은 전통 가옥에 자리 잡고 있으며 다다미 좌석이 있습니다. 현지인과 관광객에게 오랫동안 사랑받아 온 이 오래된 레스토랑의 맛을 여유롭게 즐기세요.