[오이타역에서 6분] 비장탄 숯불로 만들었습니다. 그날 아침에 도축한 신선한 고기를 하나하나 정성스럽게 조리했습니다. 겉은 바삭하고 안은 육즙이 가득합니다. 오이타를 대표하는 닭 전문점, 야키토리 고로이치 본점인 숯불구이 야키토리와 미즈타키 고로이치도 주오초에 있습니다. 비장탄 숯불로 만들었습니다. 겉은 바삭하고 안은 원적외선 효과로 육즙이 가득합니다. 게랑드 소금. 프랑스 게랑드 소금밭의 바닷물로 전통 방식으로 만든 소금. 점점 더 넣어 만든 수제 소스는 매콤하면서도 은은한 단맛이 납니다. 매장에서 꼬치에 꿰어 매일 아침 하나하나 정성스럽게 꼬치에 꿰어 배달합니다. 맛있는 국물을 고집하여 만든 "오뎅"도 일품입니다!!