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가고시마
가고시마에서의 문화체험
가고시마 미소 만들기 체험
klook
[가고시마] 가고시마 미소 만들기 체험
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83명의 선택
2024년12월18일부터 이용 가능
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8,300 JPY
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액티비티 개요
된장의 다양성은 생산되는 특정 지역에 따라 다릅니다. 가고시마의 된장은 단맛이 나기 쉽고 향이 풍부합니다.
90년 동안 된장과 쇼유(간장)를 생산해 온 가고시마현 이치키 쿠시키노시에 위치한 된장 제조기 사쿠라 카네요
가고시마시에 있는 "시로야마 시즈닝" 레스토랑에서 사쿠라 카네요의 장인이 무기 된장 만드는 법을 알려드립니다.
여행스토리
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