- 여행스토리
-
새롭게 문을 연 이즈 혼텐 양조장을 방문해 보세요. 양조 과정을 쉽고 흥미롭게 경험할 수 있도록 설계된 곳입니다. 현대적인 시설과 관람 구역을 둘러보며 양조 장비를 관찰하고, 재료에 대해 배우고, 쌀이 사케로 완성되는 과정을 직접 확인해 보세요. 방문객 접근이 제한적인 전통 양조장과 달리, 이즈 혼텐은 방문객이 진정한 사케 생산 과정을 경험할 수 있도록 합니다. 현대적인 건축 양식과 방문객 동선은 일본 사케 장인 정신을 배울 수 있는 특별한 방법을 제공합니다. 방문 후에는 엄선된 4가지 사케를 시음해 보세요. 각 사케의 향, 질감, 맛을 비교하며 생산 방식이 사케에 어떤 영향을 미치는지 알아보세요. 20명으로 제한된 이 체험은 처음 사케를 접하는 분들과 사케 애호가 모두에게 편안한 분위기를 선사합니다.