계절의 풍미와 현지 식재료를 사용한 다채로운 메뉴. 최고급 스테이크와 소고기 사시미의 행복을 만끽하세요. 요네자와 소고기를 사용한 주문 컷 스테이크를 중심으로 현지 식재료를 사용한 다양한 요리를 제공합니다. 평소에는 먹을 수 없는 희귀 컷 80g 중에서 선택할 수 있으며, 매일 바뀝니다. 지금은 매우 희귀한 소고기 사시미와 생식품 가공에 대한 엄격한 검사를 통과하여 제공할 수 있게 되었습니다. 사시미 또는 육회에 최고급 생소고기를 어때요? 방문하시면 여기서만 맛볼 수 있는 스테이크와 소고기 사시미를 꼭 맛보세요.