원가보다 저렴하게 준비된 메뉴는 꼭 맛봐야 할 메뉴이며, 촛불이 켜진 레스토랑에서 장르를 초월한 요리를 즐길 수 있습니다. "GASTRO"는 "미식가 음식"을 의미합니다. 이 레스토랑은 일반적인 비스트로보다 더 높은 수준의 서비스를 제공합니다. 레스토랑 내부에는 1,000개의 촛불이 켜져 있어 편안한 분위기를 조성합니다. 메인 메뉴의 많은 요리는 원산지가 표시되어 있으며, 이와테의 계약 농장과 목장에서 공급받은 해산물과 기타 재료를 다양하게 제공합니다. 요리 중에서도 하나마키의 엄선된 양질의 일본산 흑우를 사용한 "구시노규오 가스트로 록 스테이크"와 "램찹 로스트"가 특히 맛있습니다.