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18건
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SHIGURE고젠(식사)(미니 가이세키) 【연회용】
志ぐれ御膳（ミニ懐石） 【ご宴会向き】- 6,600
- (세금 포함)
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식전주/사키쓰케(작은 그릇 반찬)/전채 모둠
회요리/다키아와세(배합 조림)/구이/튀김/계절의 밥/채소절임/아카다시(된장국)/디저트
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가이세키요리(유키)13가지
懐石料理（雪）１３品- 8,200
- (세금 포함)
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식전주・사키쓰케(작은 그릇 반찬)・전채 모둠・회요리
스이모노(맑은 국)・다키아와세(배합 조림)・구이・튀김・초무침・백반・채소절임・아카다시(된장국)・디저트
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가이세키요리(쓰키)14가지
懐石料理（月）１４品- 9,200
- (세금 포함)
- 식전주, 사키쓰케(작은 그릇 반찬), 전채 모둠, 회요리, 스이모노(맑은 국), 다키아와세(배합 조림), 구이, 시이자카나(작은 반찬), 튀김, 초무침, 백반, 채소절임, 아카다시(된장국), 디저트
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가이세키요리(하나)14가지
懐石料理（花）１４品- 10,200
- (세금 포함)
- 식전주, 사키쓰케(작은 그릇 반찬), 전채 모둠, 회요리, 스이모노(맑은 국), 다키아와세(배합 조림), 구이, 시이자카나(작은 반찬), 튀김, 초무침, 백반, 채소절임, 아카다시(된장국), 디저트
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유바(두부 콩물 막)와 두부 가이세키요리
湯葉と豆腐の懐石料理- 7,200
- (세금 포함)
- 매실주, 구미아게 유바(두부 콩물 막), 전채 5가지, 회요리, 새우 녹말을 얹은 튀긴 유바, 유도후(두부 냄비), 생밀기울 덴가쿠(된장), 유바 계란찜, 새우 아라레튀김, 백반, 채소절임, 아카다시(된장국), 디저트
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요세나베(모둠전골) 코스
寄せ鍋コース- 6,400
- (세금 포함)
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요세나베(모둠전골), 안주, 백반, 디저트
※10여 종류 산과 바다의 맛을 담아서 가다랑어와 다시마를 맞춘 다시국물로 맛보는 호화 냄비요리
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샤브샤브 코스
しゃぶしゃぶ コース- 6,200
- (세금 포함)
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안주, 샤브샤브, 백반, 디저트
일본흑소를 사용한 샤브샤브. 직접 만든 참깨양념과 폰즈로
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SHIGURE냄비(전골) 코스
志ぐれ鍋コース- 4,200
- (세금 포함)
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SHIGURE냄비(전골), 안주, 백반, 디저트
해물, 닭고기, 돼지고기 등을 담아서 다시마가다랑어 다시국물과 함께 먹는 교토스타일 우동 전골
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스키야키 코스
すき焼きコース- 6,000
- (세금 포함)
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스키야키, 안주, 백반, 디저트
일본흑소를 사용한 스키야키입니다.
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가니치리(폰즈에 찍어 먹는 게살 전골)(게살 국맛 전골) 코스
かにちり（すき）コース- 7,200
- (세금 포함)
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가니치리(폰즈에 찍어 먹는 게살 전골)(게살 국맛 전골), 안주, 백반, 디저트
겨울의 맛의 왕, 게(마츠바 게) 게살 전골입니다.
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찬코나베(스모선수들이 즐겨 먹는 냄비요리) 코스
ちゃんこ鍋コース- 5,400
- (세금 포함)
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찬코나베, 안주, 백반, 디저트
된장맛으로 맛보는 해물 찬코나베입니다.
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오키치리(폰즈에 찍어 먹는 생선 전골)(국맛 전골) 코스
沖ちり（すき）コース- 7,700
- (세금 포함)
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오키치리(폰즈에 찍어 먹는 생선 전골)(국맛 전골), 안주, 백반, 디저트
활보리새우, 게(마츠바 게), 방어, 도미 등 고급 해물재료만을 모은 냄비(전골)
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SHIGURE 도시락
志ぐれ弁当- 2,500
- (세금 포함)
- 간편하게 먹는 교토스타일 마쿠노우치 도시락입니다
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마루야마 런치 세트
円山弁当- 3,200
- (세금 포함)
- 전채 핫슨(안주), 회요리, 다키아와세(배합 조림), 새우와 야채 덴푸라(튀김) 모둠, 백반, 채소절임, 아카다시(된장국)
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유도후(두부 냄비) 런치 세트
湯豆腐弁当- 2,800
- (세금 포함)
- 작은 찬, 전채 핫슨(안주), 유도후(두부 냄비), 가키아게 튀김과 야채덴푸라(튀김) 모둠, 백반, 채소절임
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쇠고기 냄비(전골) 런치 세트
牛鍋弁当- 3,200
- (세금 포함)
- 작은 찬, 전채 핫슨(안주), 회요리, 쇠고기 냄비(전골)(스키야키냄비(전골)), 백반, 채소절임
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작은 찬 고젠(식사)
小鉢御膳- 4,200
- (세금 포함)
- 작은 찬, 전채 핫슨(안주), 회요리, 다키아와세(배합 조림), 튀김(오늘의 메뉴), 백반, 채소절임, 디저트
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유도후(두부 냄비)고젠(식사)
湯豆腐御膳- 5,000
- (세금 포함)
- 사키쓰케(작은 그릇 반찬), 전채 핫슨(안주), 회요리, 유도후(두부 냄비), 새우와 야채 덴푸라(튀김), 백반, 채소절임, 디저트
※ 상기 내용은 업데이트 당시의 정보이므로 실제 가격과 다를 수 있습니다. 최신 정보는 매장 방문 시 직접 문의해 주시기 바랍니다.