우리의 목표는 궁극의 소 혀 레스토랑이 되는 것이었습니다. 풍미를 농축시키기 위해 72시간 숙성시키고 숯불로 구운 풍미 있는 소 혀를 즐겨보세요. 혀는 오늘과 내일 숙성됩니다. 30년 이상의 경력을 가진 육류 장인이 운영하는 궁극의 소 혀 레스토랑 72시간 숙성시키고 700도에 달하는 온도에서 비장탄 숯불로 구운 자랑스러운 소 혀는 바삭한 표면과 육즙이 가득한 내부로 구워집니다. 슬라이스에서 소금에 절이는 것까지, 우리의 소 혀 레스토랑은 도마코마이 사람들에게 사랑받고 있습니다. 우리는 정식을 제공할 뿐만 아니라, 다양한 사케와 맥주와 함께 음료를 마시러 오셔도 좋습니다. 한번 시도해 보세요.