• * This is the birthplace of Ishikari nabe, founded in 1880, and serves authentic Ishikari nabe.
• * We offer a lunch set of Ishikari hot pot and salmon roe rice bowl, which is not available to the general public and can be enjoyed by foreigners.
• * Don't miss the atmosphere of the store where you can experience the history of 143 years! This is a shop where you can experience the history of Hokkaido.

ISHIKARI-NABE는 홋카이도의 대표적인 향토 요리. 이시카리 냄비는 연어나 송어와 야채 등을 사용한 된장 원단입니다. 삿포로시의 옆, 이시카리시에 있는 1880년 창업의 노포 할인 「김대정(킨다테이)」이 이시카리 냄비 발상의 가게라고 말해지고 있습니다. 완전 예약제의 이시카리 냄비 발상점에서, 외국인이라도 먹기 쉬운 메뉴를 본 상품 한정으로 제공합니다. 메인 메뉴의 이시카리 냄비와 전문점 특유의 아무리 덮밥. 2품면서 볼륨 만점. 또 143년의 역사 있는 점포도 필견의 가치가 있다. 가을부터 겨울에 이시카리 냄비의 시즌이 도래합니다.