"서민의 벗"으로서 제철 홋카이도산 초밥을 제공합니다! 지갑 걱정 없이 매일 갈 수 있는 저렴한 가격의 초밥집입니다. 사카에 초밥은 30년 이상 전에 창업한 노포 초밥집으로, 하코다테역과 시장 근처, 다카사고 거리를 마주보고 있습니다. 매일 아침 시장에서 조달한 신선한 해산물을 사용하여 만든 초밥은 맛있을 뿐만 아니라 가격도 저렴하여 가격에 신경 쓰지 않고 즐길 수 있습니다. 성게, 전복, 게 등 고품질의 신선한 생선도 저렴합니다! 말할 것도 없이 맛있습니다. "손님의 행복한 얼굴을 보는 것이 우리에게 삶의 의미를 줍니다"라는 주인의 개성이 느껴지는 아늑한 분위기! 오늘도 "서민의 벗"으로서 여러분께 미소를 전해드리겠습니다.