【新宿西口駅徒歩1分】ぷりぷりのもつに濃厚味噌が染み渡る！九州料理も堪能できるもつ鍋専門店。厳選された「もつ」は九州産を中心に国産牛の小腸のみを使用。秘伝のスープは九州味噌をはじめ、西京味噌など数種類の味噌とおおやま特製のタレをブレンドしたこだわりの濃厚美味（こゆうま）。一度食べたらやみつき！他とは違うプリプリの”もつ”を食べてみませんか？