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10件
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上うな重
国産うな重 上- 1人前 4,815 円
- (税込)
- 調理方法 蒸す, かける, 直火焼き
- 調味料 醤油, 砂糖, 味醂(みりん)
- 食材 鰻(ウナギ), 米
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上うな重
国産うなわさ重 上- 1人前 5,025 円
- (税込)
- 調理方法 蒸す, かける, 直火焼き
- 調味料 酒(日本酒), 醤油, 山葵(わさび)
- 食材 鰻(ウナギ), 長ネギ, 鰹節
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うなぎの蒲焼き
国産蒲焼 上- 1人前 4,500 円
- (税込)
- 調理方法 蒸す, 直火焼き
- 調味料 醤油, 砂糖, 味醂(みりん)
- 食材 鰻(ウナギ)
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うなぎの白焼き
国産志ら焼 上- 1人前 4,815 円
- (税込)
- 調理方法 蒸す, 直火焼き
- 調味料 酒(日本酒), 醤油, 塩, 山葵(わさび)
- 食材 鰻(ウナギ)
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うなきも(肝吸い)
肝吸い- 1人前 215 円
- (税込)
- 調理方法 茹でる, 煮る, 切る
- 調味料 昆布だし, 塩
- 食材 鰻(ウナギ), みつば, 生麩, ユズ, 鰹節
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佃煮
ればー佃煮- 1人前 865 円
- (税込)
- 調理方法 茹でる, 煮込む
- 調味料 酒(日本酒), 醤油, 味醂(みりん)
- 食材 鰻(ウナギ)
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佃煮
かぶと佃煮- 1人前 650 円
- (税込)
- 調理方法 煮込む, 蒸す, 焼く
- 調味料 醤油, 味醂(みりん), 酒(日本酒)
- 食材 鰻(ウナギ)
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うざく
しらやきうざく- 1人前 1,295 円
- (税込)
- 調理方法 蒸す, 直火焼き
- 調味料 酢
- 食材 鰻(ウナギ), きゅうり, しょうが
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その他 おつまみ・珍味
日替おつまみ- 1人前 1,080 円
- (税込)
- 調理方法 煮る
- 調味料 酒:その他, 味醂(みりん), 醤油
- 食材 鰻(ウナギ)
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お新香
上新香- 1人前 650 円
- (税込)
- 調理方法 漬ける
- 食材 だいこん, きゅうり, にんじん
※ 上記記載の情報は更新時のものですので、実際の価格と異なっている場合があります。現在の状況はご来店時にお問い合わせください。