メニュー一覧
30件
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水炊き
Set meal・套餐・定食:炭寅オリジナルの琥珀スープで食べる「水炊き」 相知(おうち)コース- 2人前 8,000 円
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その他 焼き鳥・串焼き
Set meal・套餐・定食:炭寅の拘り「みつせ鶏」が堪能できる 「三瀬(みつせ)コース」- 1人前 2,900 円
- (税込)
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その他 焼き鳥・串焼き
つなぎ- 292 円
- (税込)
- 調理方法 串焼き
- 食材 鶏その他
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その他 焼き鳥・串焼き
鶏とろ- 314 円
- (税込)
- 調理方法 串焼き
- 食材 鶏その他
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せせり
せせり- 292 円
- (税込)
- 調理方法 串焼き
- 食材 鶏その他
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ぼんじり
ぼん焼き- 292 円
- (税込)
- 調理方法 串焼き
- 食材 鶏ぼんじり
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ソリレス
そり- 314 円
- (税込)
- 調理方法 串焼き
- 食材 鶏その他
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鶏レバー
きも(たれ・塩)- 292 円
- (税込)
- 調理方法 串焼き
- 食材 鶏レバー
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手羽先
手羽先- 314 円
- (税込)
- 調理方法 串焼き
- 食材 鶏手羽先
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つくね
みつせ鶏のつくね卵黄添え- 380 円
- (税込)
- 調理方法 串焼き
- 食材 鶏ひき肉, 卵黄
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ソーセージ
みつせ鶏ソーセージ- 325 円
- (税込)
- 調理方法 串焼き
- 食材 鶏肉, ソーセージ
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ささみ
ささみ(梅肉・わさび・柚子胡椒)- 259 円
- (税込)
- 調理方法 串焼き
- 食材 鶏ササミ
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鶏皮串
首皮(たれ・塩)- 204 円
- (税込)
- 調理方法 串焼き
- 食材 鶏皮
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ハツ
はつ(たれ・塩)- 204 円
- (税込)
- 調理方法 串焼き
- 食材 鶏ハツ
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魚の串焼き
きびなご- 303 円
- (税込)
- 調理方法 串焼き
- 食材 青魚
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イカの一夜干し
いかの一夜干し- 627 円
- (税込)
- 調理方法 網焼き
- 食材 スルメイカ
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明太子
博多明太子の炙り- 732 円
- (税込)
- 調理方法 網焼き
- 食材 明太子
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さつま揚げ
自家製さつま揚げ- 495 円
- (税込)
- 調理方法 揚げる
- 食材 魚のすり身
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葱まみれ
もも肉のねぎまみれ- 732 円
- (税込)
- 調理方法 かける
- 食材 ねぎ, 鶏モモ
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レバーペースト
みつせ鶏のレバーパティ ジャム添え- 754 円
- (税込)
- 調理方法 パテ
- 食材 鶏レバー
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燻製
みつせ鶏のスモーク盛合せ- 627 円
- (税込)
- 調理方法 燻す
- 食材 鶏肉
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ささみ
ささみの炙り焼き- 517 円
- (税込)
- 調理方法 網焼き
- 食材 鶏ササミ
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だし巻き卵
出汁巻き玉子- 649 円
- (税込)
- 調理方法 混ぜる
- 食材 鶏卵
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厚揚げ
有機豆腐の厚揚げ- 528 円
- (税込)
- 調理方法 揚げる
- 食材 豆腐
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水炊き
みつせ鶏の水炊き- 2人前 4,279 円
- (税込)
- 調理方法 煮込む
- 調味料 柚子胡椒(ゆずこしょう)
- 食材 鶏モモ, 鶏ひき肉, 鶏スープ, キャベツ, エリンギ, エノキ, 長ネギ, 水菜
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親子丼
特製親子丼- 691 円
- (税込)
- 調理方法 煮る
- 食材 鶏肉, 米, 鶏卵
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にゅうめん
スープで食べる鶏麺- 704 円
- (税込)
- 調理方法 茹でる
- 調味料 柚子胡椒(ゆずこしょう)
- 食材 そうめん, 鶏スープ
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鶏スープかけご飯
スープで食べる鶏茶漬け- 1人前 627 円
- (税込)
- 調理方法 かける
- 食材 鶏肉, 米, 鶏スープ
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卵かけご飯
卵かけご飯- 1人前 413 円
- (税込)
- 調理方法 生, 混ぜる
- 食材 米, 鶏卵
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プリン
究極の焼き玉子プリン- 429 円
- (税込)
- 調理方法 蒸す, 冷やす, 焦がす
- 食材 鶏卵
※ 上記記載の情報は更新時のものですので、実際の価格と異なっている場合があります。現在の状況はご来店時にお問い合わせください。