薬院駅近♦話題の福岡初「出汁割り日本酒」♦カウンターで1人飲みも楽しめる気軽な居酒屋！。当店は、福岡では珍しい全国の日本酒と信頼の強い生産者から仕入れる食材や季節のつまみをご提供。福岡初の「出汁割り日本酒」しじみ出汁やいりこ出汁の旨味を日本酒と合わせ新しい味。茨城県涸沼から取り寄せるしじみ出汁からスタート。肝臓を元気づけるオルニチンが身体に染み渡る。鶏出汁おでんは自家製の辛味噌や柚子胡椒など薬味をたっぷりつけてお楽しみ下さい。〆は渡邉水産さんより仕入れる穂州鯛の鯛茶漬けがおすすめ！