【高山駅すぐ！】雌A5処女飛騨牛を世界初テラヘルツ熟成庫でエイジングさせた熟成焼肉。独自エイジング技術で一週間で40日以上の熟成効果が得られます。 熟成肉特有のクセや香りの強さも少なく、純粋に肉の旨味だけがグッと引き立ったような仕上がりです。 高山駅すぐの好立地☆ 新型ロースターで髪や服に匂いが付く心配がないので、気軽に焼肉が食べられます。