越後炉ばたと雪国地酒ちぃぼう

新型コロナ感染症対策実施中

上越・魚沼・湯沢,新潟
居酒屋

メニュー一覧

燻製

わら焼き燻製チキン
- 680 円
- (税込)
- 調理方法燻す, 焼く
- 食材鶏肉

37件

盛り合わせ

越後炉ばた盛り合わせ
- 1,980 円
- (税込)
- 調理方法焼く
燻製

わら焼き燻製チキン
- 680 円
- (税込)
- 調理方法燻す, 焼く
- 食材鶏肉
燻製

わら焼き燻製豚タン
- 780 円
- (税込)
- 調理方法燻す, 焼く
- 食材豚タン
ポークグリル・ソテー

津南ポーク味噌焼き
- 1,100 円
- (税込)
- 調理方法焼く
- 調味料味噌
- 食材豚肉
その他すき焼き

新潟すきやき串
- 750 円
- (税込)
- 調理方法串焼き
玉ねぎ

丸ごとたまねぎチーズスティック
- 550 円
- (税込)
- 調理方法焼く
- 食材たまねぎ, チーズ
しいたけ

反町さんのしいたけ
- 600 円
- (税込)
- 調理方法焼く
- 食材しいたけ
その他焼き鳥・串焼き

炭火串やき
- 1個 150 - 0 円
- (税込)
- 調理方法串焼き
海老餃子

だるまレンコン海老餃子
- 580 円
- (税込)
- 調理方法蒸す
- 食材れんこん, 海老, 餃子の皮
セイロ蒸し

津南ポークと旬野菜
- 880 円
- (税込)
- 調理方法蒸す
- 食材豚肉, 野菜加工品
あさりの酒蒸し

鯛かまとあさりの酒蒸し
- 1,200 円
- (税込)
- 調理方法蒸す
- 調味料酒（日本酒）
- 食材鯛, アサリ
野菜お好み焼き

だるまレンコンのお好み焼き
- 780 円
- (税込)
- 調理方法焼く
- 食材れんこん
だし巻き卵

出汁巻きたまご
- 680 円
- (税込)
- 調理方法焼く
- 調味料出汁（だし）
- 食材鶏卵
刺身の舟盛り

豪快舟盛り
- 2人前 1,960 - 0 円
- (税込)
- 調理方法生
- 食材魚加工品
マグロ

生マグロのお刺身
- 980 円
- (税込)
- 調理方法生
- 食材マグロ
カナッペ

漬けアボカドのカナッペ
- 680 円
- (税込)
- 調理方法漬ける
- 食材マグロ, アボカド
マグロカツ

絶品まぐろの竜田揚げ
- 780 円
- (税込)
- 調理方法揚げる
- 食材マグロ
野菜サラダ

炙り野菜のちぃぼうサラダ
- 680 円
- (税込)
- 調理方法焼く
- 食材野菜加工品
豆腐サラダ

堀金の豆富サラダ
- 600 円
- (税込)
- 調理方法生
- 食材豆腐, 野菜加工品
その他揚げ物

エビの変わり揚げ長岡スタイル
- 700 円
- (税込)
- 調理方法揚げる
- 食材海老
鶏の唐揚げ

NIIGATAトリカラ
- 750 円
- (税込)
- 調理方法揚げる
- 食材鶏肉
ごぼうの唐揚げ

煮ごぼうのから揚げ
- 450 円
- (税込)
- 調理方法煮る, 揚げる
- 食材ごぼう
フライドポテト

和出汁の効いたカレー風味ポテトフライ
- 400 円
- (税込)
- 調理方法揚げる
- 調味料出汁（だし）, カレー粉
- 食材じゃがいも
土鍋ご飯

蛍の里コシヒカリ土鍋ごはん
- 1人前 800 円
- 2人前 1,600 円
- (税込)
- 食材米
蒸籠飯

季節のせいろごはん
- 900 - 0 円
- (税込)
- 調理方法蒸す
- 食材米
醤油ラーメン

真夜中の生姜醤油ラーメン（21時～）
- 750 円
- (税込)
- 調理方法煮る
- 調味料生姜（ショウガ）, 醤油
- 食材麺
たれカツ

新潟たれかつMINI
- 580 円
- (税込)
- 調理方法揚げる
- 食材豚肉
鯛茶漬け

柏崎鯛めし茶漬け
- 800 円
- (税込)
- 調理方法かける
- 調味料出汁（だし）
- 食材鯛, 米
卵かけご飯

佐渡あご出汁醤油の卵かけごはん
- 450 円
- (税込)
- 調理方法かける
- 調味料出汁（だし）, 醤油
- 食材米, 鶏卵
そば

十日町ふのりそば
- 700 円
- (税込)
- 調理方法茹でる
- 食材藻類加工品, ソバ
焼きそば

山古志カグラー焼きそば
- 780 円
- (税込)
- 調理方法焼く
- 食材麺
海鮮丼

漬け海鮮丼MINI
- 680 円
- (税込)
- 調理方法漬ける
- 食材魚加工品, 米
味噌汁

あさりと岩のりの味噌汁
- 250 円
- (税込)
- 調理方法煮る
- 調味料味噌
- 食材アサリ, 岩海苔
その他フルーツ

黒船バナナ
- 800 円
- (税込)
- 食材バナナ
あんみつ

笹団子あんみつ
- 600 円
- (税込)
- 食材だんご粉, あん（あんこ）
クレームブリュレ

焼きフルーツのクリームブリュレ
- 600 円
- (税込)
- 調理方法焼く
- 食材果実類
デザート

本日のおすすめデザート
- 500 - 0 円
- (税込)