ビストロとんとろすぶたそら

梅田・大阪駅・北新地,大阪
居酒屋

メニュー一覧

30件

酢豚

とんとろすぶた
- 759 円
- 858 円
- (税込)
- 調理方法揚げる, 炒める
- 調味料砂糖, 醤油, 酢
- 食材ピーマン, たまねぎ, 豚バラ, 小松菜, パプリカ, れんこん, ねぎ, にんにくの芽, 糸唐辛子
酢豚

とんとろすぶた天三盛り～季節の野菜天ぷらとエビマヨ～
- 2,013 円
- (税込)
- 調理方法揚げる, 炒める
- 調味料砂糖, 醤油, 酢, マヨネーズ
- 食材ピーマン, たけのこ, 豚バラ, パプリカ, にんにくの芽, 糸唐辛子, ねぎ, 野菜天, 海老
しめさば（刺身）

シメサバとトマトのマヨネーズ～エシャロットのせ～
- 858 円
- (税込)
- 調理方法かける
- 調味料塩, 黒コショウ（ブラックペッパー）, マヨネーズ, イタリアンドレッシング
- 食材しめさば, リーフレタス, トマト, エシャロット, ベビーリーフ
生春巻き

生春巻き
- 690 円
- (税込)
- 調理方法かける, 生
- 調味料マヨネーズ, イタリアンドレッシング
- 食材ライスペーパー, 海老, トマト, もやし, カシューナッツ, リーフレタス, ねぎ, ベビーリーフ
シーザーサラダ

シーザーサラダ
- 748 円
- (税込)
- 調理方法かける
- 調味料シーザードレッシング
- 食材レタス, リーフレタス, ベビーリーフ, クルトン, ベーコン, 温泉卵, チーズ
アボカドの天ぷら

アボカドの天ぷらサラダ～ドライドレッシング仕立て～
- 748 円
- (税込)
- 調理方法揚げる, かける
- 調味料塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー, サラダドレッシング
- 食材アボカド, 小麦粉, レタス, ベビーリーフ
エビとアボカドのタルタル

エビとアボカドのマヨネーズ～エシャロットのせ～
- 869 円
- (税込)
- 調理方法かける
- 調味料イタリアンパセリ, マヨネーズ, 黒コショウ（ブラックペッパー）, トマトケチャップ
- 食材アボカド, 海老, だいこん, トマト, エシャロット
カルパッチョ(魚)

中華風！真鯛のカルパッチョ
- 1,320 円
- (税込)
- 調理方法生
- 調味料たまリ醤油, 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー, ピンクペッパー
- 食材鯛, レタス, だいこん, ねぎ, ベビーリーフ
スモークサーモンのサラダ

スモークサーモンのクリームチーズ巻き
- 880 円
- (税込)
- 調理方法生
- 調味料塩, 黒コショウ（ブラックペッパー）, イタリアンドレッシング, イタリアンパセリ
- 食材スモークサーモン, クリームチーズ
刺身盛り合わせ3種

本日のお造り3種盛り
- 1,386 円
- (税込)
- 調理方法生
- 調味料醤油
- 食材季節の魚, わさび
和牛肉盛り合わせ

和牛特選盛り
- 3,300 円
- (税込)
- 調理方法焼く
- 調味料塩, 黒コショウ（ブラックペッパー）
- 食材和牛, 野菜加工品
魚の唐揚げ

旬の魚の唐揚げネギソースがけ
- 1,320 円
- (税込)
- 調理方法揚げる, かける
- 調味料醤油, 酢, 砂糖
- 食材イサキ, パプリカ, ねぎ, しょうが, ユズ, 糸唐辛子, ベビーリーフ, 大葉, レタス, 果実類
ホッケの一夜干し

しまホッケ
- 1,200 円
- (税込)
- 調理方法干す, 焼く
- 調味料大根おろし, 醤油
- 食材ホッケ, 大葉
鯛の甘酢餡かけ

真鯛の天ぷら甘酢あんかけ
- 1,078 円
- (税込)
- 調理方法餡かけ, 揚げる
- 調味料酢, 醤油, 砂糖, 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 食材鯛, レタス, ねぎ, 糸唐辛子, ベビーリーフ, 小麦粉
酢豚

すぶた
- 539 円
- (税込)
- 調理方法揚げる, 炒める
- 調味料酢, 醤油, 砂糖
- 食材ピーマン, たけのこ, たまねぎ, にんじん, 豚バラ, にんにくの芽
海老の天ぷら

えび天
- 638 円
- (税込)
- 調理方法揚げる
- 調味料料理酒, 醤油, 塩
- 食材小麦粉, 海老, 鶏卵, しょうが, 片栗粉
エビチリ

エビのチリソース
- 858 円
- (税込)
- 調理方法炒める, 揚げる
- 調味料トマトケチャップ, 豆板醤（トウバンジャン、ドウバンジャン）, 酢, 鶏がらスープ, 料理酒
- 食材海老, レタス, だいこん, 春巻の皮, ベビーリーフ, ねぎ, しょうが, にんにく
海老マヨ

エビマヨ
- 858 円
- (税込)
- 調理方法揚げる, 和える
- 調味料マヨネーズ, トマトケチャップ
- 食材海老, だいこん, 春巻の皮, レタス, ベビーリーフ, 練乳
餃子

餃子
- 363 円
- (税込)
- 調理方法蒸す, 焼く
- 調味料タレ
- 食材豚ひき肉, にんにく, 餃子の皮, にら
小籠包

小龍包
- 528 円
- (税込)
- 調理方法蒸す
- 調味料からし（芥子、辛子）, 醤油
- 食材豚ひき肉, たけのこ, しいたけ, ねぎ, にんにく
チーズオムレツ

クリームチーズオムレツ
- 660 円
- (税込)
- 調理方法焼く
- 調味料チリソース
- 食材鶏卵, クリームチーズ
春巻き

モッツァレラチーズ春巻
- 616 円
- (税込)
- 調理方法揚げる
- 調味料塩, 黒コショウ（ブラックペッパー）
- 食材春巻の皮, モッツァレラチーズ
かに玉

かに玉
- 858 円
- (税込)
- 調理方法焼く, かける
- 調味料塩, 化学調味料（うま味調味料）, 料理酒
- 食材鶏卵, 蟹, 青ネギ, 卵白
麻婆豆腐

麻婆豆腐
- 858 円
- (税込)
- 調理方法煮込む
- 調味料豆板醤（トウバンジャン、ドウバンジャン）, 山椒（サンショウ）, 醤油, 砂糖, 塩
- 食材豚ひき肉, 豆腐, 片栗粉, にら, 青ネギ, しょうが, にんにく
油淋鶏

油淋鶏
- 869 円
- 1,078 円
- (税込)
- 調理方法揚げる, かける
- 調味料醤油, 酢, 砂糖
- 食材鶏モモ, レタス, パプリカ, ねぎ, しょうが, ユズ, 糸唐辛子, ベビーリーフ
鶏の唐揚げ

からあげ
- 858 円
- (税込)
- 調理方法揚げる
- 調味料ニンニク, 醤油
- 食材鶏モモ, 小麦粉, 片栗粉, 鶏卵
肉団子の唐揚げ

海老団子
- 726 円
- (税込)
- 調理方法揚げる
- 調味料塩
- 食材海老, イカ, イトヨリダイ, クルトン, 卵白, くわい, 小麦粉, ゴマ, 大豆, 豚肉
フカヒレスープ

超濃厚ふかひれスープ
- 1,078 円
- (税込)
- 調理方法炊く
- 調味料醤油, オイスターソース, 化学調味料（うま味調味料）, 料理酒
- 食材フカヒレ, たけのこ, エノキ, しいたけ
担々麺

坦々麺
- 780 円
- (税込)
- 調理方法茹でる
- 調味料酢, ラー油（辣油、ラーヨウ）
- 食材ねぎ, カシューナッツ, 中華そば, 小松菜, 鶏ひき肉, ゴマ
アイスクリーム

バニラアイス
- 418 円
- (税込)
- 調理方法凍らせる
- 食材鶏卵, 牛乳, 季節の果物