メニュー一覧
12件
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鱧(刺身)
生造り- 3,850 円
- (税込)
- 調理方法 生
- 食材 鱧(ハモ)
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その他の魚料理
鱧炙り- 2,750 円
- (税込)
- 調理方法 炙る
- 食材 鱧(ハモ)
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鱧の湯引き
落とし- 3,850 円
- (税込)
- 食材 鱧(ハモ)
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鱧の天ぷら
天ぷら- 2,750 円
- (税込)
- 調理方法 揚げる
- 調味料 サラダ油
- 食材 鱧(ハモ), 小麦粉
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魚の照り焼き
照り焼- 3,850 円
- (税込)
- 調理方法 焼く
- 調味料 醤油, タレ
- 食材 鱧(ハモ)
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白焼き
源平焼き- 3,850 円
- (税込)
- 調理方法 焼く
- 食材 鱧(ハモ)
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押し寿司
押し寿司- 3,850 円
- (税込)
- 調味料 酢, 山椒(サンショウ)
- 食材 米, 鱧(ハモ)
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鱧鍋(鱧すき)
鱧すき鍋- 8,800 円
- (税込)
- 調理方法 煮る
- 調味料 出汁(だし)
- 食材 鱧(ハモ), 白菜, 水菜, たまねぎ, しいたけ, 豆腐
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牛肉のたたき
神戸牛たたき- 5,500 円
- (税込)
- 調理方法 炙る
- 食材 神戸ビーフ
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牛サーロインのしゃぶしゃぶ
天然ふぐのお出汁しゃぶしゃぶ(特選黒毛和牛サーロイン)- 10,000 円
- (税込)
- 調理方法 茹でる
- 調味料 出汁(だし)
- 食材 黒毛和牛
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和牛しゃぶしゃぶ
特選黒毛和牛しゃぶしゃぶ- 9,900 円
- (税込)
- 調理方法 茹でる
- 調味料 出汁(だし)
- 食材 和牛
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牛すき焼き
特選黒毛和牛すき焼き- 9,900 円
- (税込)
- 調理方法 煮る
- 調味料 砂糖, 醤油, サラダ油
- 食材 黒毛和牛
※ 上記記載の情報は更新時のものですので、実際の価格と異なっている場合があります。現在の状況はご来店時にお問い合わせください。