職人の味を堪能できるお店。旬の食材を吟味した和食と寿司をご用意してお待ちしています。。寿司20年。長年修行を積んだ、恥ずかしがり屋の店主と、ゆとり世代なのにガッツと先輩思いのある職人が腕によりをかけたお料理をお届け致します。お客様とのコミュニケーションも大事にし、皆様のご要望にも出来る限りお応えしたいと思うお店です。魚は、淡路・壱岐の産直と、東京・京都・明石の市場より良い物を仕入れております。店皆様に落ち着ける所で、和食の良さ・寿司の良さを召し上がりください。