やまと庵本店

健康・安全に関する取り組み実施中

奈良・生駒・天理,奈良
日本料理・料亭

メニュー一覧

71件

吉野の手作りハム

吉野の手作りハム
- 803 円
- (税込)
- 調理方法焼く
- 食材豚その他
大和牛すき焼き

大和牛すき焼き
- 1,408 円
- (税込)
- 調理方法煮る
- 調味料砂糖, 醤油, サラダ油
- 食材和牛
とれとれお造り盛合せ

とれとれお造り盛合せ
- 1,265 円
- 1,628 円
- (税込)
- 調理方法生
キングサーモン

キングサーモン
- 858 円
- (税込)
- 調理方法生
- 食材鮭（サケ）
カンパチ

カンパチ
- 858 円
- (税込)
- 調理方法生
- 食材カンパチ
鯛

鯛
- 858 円
- (税込)
- 調理方法生
- 食材マダイ
マグロ

マグロ
- 858 円
- (税込)
- 調理方法生, 切る
- 食材マグロ
イカ

イカ
- 858 円
- (税込)
- 調理方法生
- 食材アオリイカ
マグロとアボカドのわさび醤油あえ

マグロとアボカドのわさび醤油あえ
- 825 円
- (税込)
- 調理方法和える
- 食材マグロ, アボカド, わさび
さわらの西京みそ漬焼き

さわらの西京みそ漬焼き
- 803 円
- (税込)
- 調理方法焼く
- 調味料西京味噌
- 食材鰆（サワラ）
子持ちししゃもの塩焼き

子持ちししゃもの塩焼き
- 440 円
- (税込)
- 調理方法焼く
- 食材シシャモ
焼津産さばの塩焼き

焼津産さばの塩焼き
- 803 円
- (税込)
- 調理方法焼く
- 調味料塩
- 食材鯖（サバ）
ざる豆腐

ざる豆腐
- 638 円
- (税込)
- 調理方法固める
- 食材豆腐
すくい豆腐の葛餡かけ

すくい豆腐の葛餡かけ
- 638 円
- (税込)
- 調理方法固める, 餡かけ
- 調味料葛粉（くずこ）
- 食材豆腐
金山寺みそ漬け豆腐

金山寺みそ漬け豆腐
- 583 円
- (税込)
- 調理方法漬ける
- 調味料味噌：その他
- 食材豆腐
やまと豚の豆腐しゅうまい

やまと豚の豆腐しゅうまい
- 748 円
- (税込)
- 調理方法蒸す, 切る
- 食材豚肉, 豆腐, 焼売の皮
大和マナと豆腐の和風シーザーサラダ

大和マナと豆腐の和風シーザーサラダ
- 803 円
- (税込)
- 調理方法混ぜる
- 調味料シーザードレッシング
- 食材大和まな, 豆腐
揚げだし豆腐

揚げだし豆腐
- 484 円
- (税込)
- 調理方法揚げる
- 食材ねぎ, 豆腐
ごぼうの甘辛ゴマ揚げ

ごぼうの甘辛ゴマ揚げ
- 473 円
- (税込)
- 調理方法揚げる
- 食材ごぼう, ゴマ
揚げなすの田楽みそ

揚げなすの田楽みそ
- 583 円
- (税込)
- 調理方法揚げる, 焼く
- 調味料味噌
地鶏玉子のだし巻

地鶏玉子のだし巻
- 583 円
- (税込)
- 調理方法焼く
- 調味料出汁（だし）
- 食材鶏卵
お漬物盛り合せ

お漬物盛り合せ
- 748 円
- (税込)
- 調理方法漬ける
枝豆の塩茹で

枝豆の塩茹で
- 330 円
- (税込)
- 調理方法茹でる
- 食材枝豆
もずく酢

もずく酢
- 440 円
- (税込)
- 調理方法混ぜる
- 調味料酢
- 食材モズク
海老と野菜の生湯葉春巻き

海老と彩り野菜の生ゆば春巻き
- 825 円
- (税込)
- 調理方法巻く
- 食材湯葉, 海老
大根とごぼうのパリパリサラダ　大和ほうじ茶のドレッシング

大根とごぼうのパリパリサラダ　大和ほうじ茶のドレッシング
- 803 円
- (税込)
- 調理方法混ぜる
- 食材ごぼう, だいこん
やまと豚の角煮

やまと豚の角煮
- 858 円
- (税込)
- 調理方法煮る
- 食材豚バラ
きのことやまと豚バラのせいろ蒸し

きのことやまと豚バラのせいろ蒸し
- 825 円
- (税込)
- 調理方法蒸す
- 食材豚肉, きのこ類
旬の野菜の天ぷら

旬の野菜の天ぷら
- 715 円
- (税込)
- 調理方法揚げる
- 調味料サラダ油
- 食材小麦粉
手羽先のピリ辛ゴマ揚げ

手羽先のピリ辛ゴマ揚げ
- 693 円
- (税込)
- 調理方法揚げる
- 調味料胡麻（ごま）
- 食材鶏手羽先
大和肉鶏の天ぷらおろしポン酢添え

大和肉鶏の天ぷらおろしポン酢添え
- 803 円
- (税込)
- 調理方法揚げる
- 食材鶏肉
若鶏の竜田揚げ香味ソース

若鶏の竜田揚げ香味ソース
- 803 円
- (税込)
- 調理方法揚げる
- 食材鶏肉
さきいかの天ぷら

さきいかの天ぷら
- 583 円
- (税込)
- 調理方法揚げる
- 食材イカ, 小麦粉
揚げなんこつの南蛮漬け

揚げなんこつの南蛮漬け
- 473 円
- (税込)
- 調理方法揚げる, 漬ける
- 調味料酢
- 食材たまねぎ
皮付きポテトフライ

皮付きポテトフライ
- 473 円
- (税込)
- 調理方法揚げる
- 食材じゃがいも
たこの天ぷら月ヶ瀬の梅肉のせ

たこの天ぷら月ヶ瀬の梅肉のせ
- 715 円
- (税込)
- 調理方法揚げる
- 調味料サラダ油
- 食材タコ, 小麦粉
和牛の薄切りレアステーキおろしポン酢仕立て

和牛の薄切りレアステーキおろしポン酢仕立て
- 1,375 円
- (税込)
- 調理方法切る, レア（焼き方）
- 調味料ポン酢（ポンズ）, 大根おろし
- 食材和牛
大和肉鶏の陶板（トウバン）焼き

大和肉鶏の陶板（トウバン）焼き
- 1,320 円
- (税込)
- 調理方法焼く
- 食材鶏肉
串焼き三種

串焼き三種
- 858 円
- (税込)
- 調理方法焼く
珍味

珍味
- 473 - 1,100 円
- (税込)
きざみ奈良漬け

きざみ奈良漬け
- 473 円
- (税込)
- 調理方法漬ける
- 調味料酒粕（さけかす）
つぶ貝のわさびあえ

つぶ貝のわさびあえ
- 583 円
- (税込)
- 調理方法和える
- 調味料山葵（わさび）
- 食材螺貝（ツブガイ）
エイのヒレ

エイのヒレ
- 748 円
- (税込)
- 調理方法干す
- 食材エイヒレ
クリームチーズの冷奴風

クリームチーズの冷奴風
- 583 円
- (税込)
- 調理方法固める
- 調味料醤油
- 食材クリームチーズ, 鰹節
酒粕クリームチーズ

酒粕クリームチーズ
- 660 円
- (税込)
- 調理方法混ぜる
- 調味料酒粕（さけかす）
- 食材クリームチーズ
飛鳥の蘇

飛鳥の蘇
- 1,100 円
- (税込)
- 調理方法煮込む
- 食材牛乳
あったかい三輪素麺

あったかい三輪素麺
- 803 円
- (税込)
- 調理方法茹でる
- 食材そうめん
三輪の焼きそうめん

三輪の焼きそうめん
- 858 円
- (税込)
- 調理方法炒める
- 食材そうめん
和そばのピリ辛焼きそば　　　

和そばのピリ辛焼きそば　　　
- 858 円
- (税込)
- 調理方法焼く
- 食材ソバ
古代米の焼きおにぎり

古代米の焼きおにぎり
- 1個 330 円
- (税込)
- 調理方法焼く
- 食材米
古代ひしおの味噌焼きおにぎり

古代ひしおの味噌焼きおにぎり
- 1個 330 円
- (税込)
- 調理方法焼く
- 調味料味噌
- 食材米
奈良の都の焼き茶粥　お漬物のせ

奈良の都の焼き茶粥　お漬物のせ
- 770 円
- (税込)
- 調理方法煮る
- 食材米
おにぎりの天ぷらだし茶漬け

おにぎりの天ぷらだし茶漬け
- 550 円
- (税込)
- 調理方法揚げる, かける
- 食材米, 小麦粉
梅茶漬け

梅茶漬け
- 550 円
- (税込)
- 調理方法かける
- 食材米, ウメ
鮭茶漬け

鮭茶漬け
- 550 円
- (税込)
- 調理方法かける
- 食材鮭（サケ）, 米
白ごはん

白ごはん
- 242 円
- (税込)
大和茶アイス　豆乳クッキー添え

大和茶アイス　豆乳クッキー添え
- 583 円
- (税込)
- 調理方法凍らせる
- 調味料抹茶（粉）
- 食材鶏卵, 豆乳, 牛乳
柚子シャーベット

柚子シャーベット
- 418 円
- (税込)
- 調理方法凍らせる
- 食材ユズ
きなこアイスと黒蜜寒天のクリームあんみつ

きなこアイスと黒蜜寒天のクリームあんみつ
- 660 円
- (税込)
- 調理方法かける
- 調味料黒蜜
- 食材寒天（かんてん）, 求肥, 生クリーム, あん（あんこ）, アイスクリーム, きなこ
海鮮丼セット

海鮮丼セット
- 1,130 円
- (税込)
- 調理方法生
- 食材米
天ぷら定食

天ぷら定食
- 1,180 円
- (税込)
- 調理方法揚げる
海鮮丼と小うどんのセット

海鮮丼と小うどんのセット
- 1,230 円
- (税込)
- 調理方法生
- 食材米, うどん
週替わり　ビジネスランチ　

週替わり　ビジネスランチ　
- 950 円
- (税込)
やまと庵御膳

やまと庵御膳
- 1,980 円
- (税込)
やまと豚ロースカツ膳

やまと豚ロースカツ膳
- 1,130 円
- (税込)
- 調理方法揚げる
- 食材豚ロース, 米
天ぷらとお造り御膳

天ぷらとお造り御膳
- 1,530 円
- (税込)
- 調理方法揚げる
お造り定食

お造り定食
- 1,430 円
- (税込)
若鶏の竜田揚げランチ

若鶏の竜田揚げランチ
- 900 円
- (税込)
- 調理方法揚げる
- 食材鶏肉, 米, 片栗粉
ふんわり鶏つくねテリヤキソースランチ

ふんわり鶏つくねテリヤキソースランチ
- 900 円
- (税込)
- 調理方法焼く
- 食材豆腐
大仏きつねうどん

大仏きつねうどん
- 700 円
- (税込)
- 調理方法茹でる
- 食材油揚げ, うどん
大海老天ぷらうどん

大海老天ぷらうどん
- 980 円
- (税込)
- 調理方法茹でる, 揚げる
- 調味料つゆ
- 食材うどん, 海老