炉ばた・串焼き・炭火焼きさかまる

釧路,北海道
居酒屋

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57件

羅臼産　真ホッケ一夜干し

羅臼産　真ホッケ一夜干し
- 1,980 円
- 1,045 円
- (税込)
- 調理方法干す, 焼く
- 食材ホッケ
サバの一夜干し

サバの一夜干し
- 1,980 円
- 1,045 円
- (税込)
- 調理方法干す, 焼く
- 食材鯖（サバ）
つぶ焼き

つぶ焼き
- 275 円
- (税込)
- 調理方法焼く
- 食材螺貝（ツブガイ）
コマイの一夜干し

コマイの一夜干し
- 649 円
- (税込)
- 調理方法干す, 焼く
- 食材コマイ
焼きじゃがバター

焼きじゃがバター
- 418 円
- (税込)
- 調理方法焼く
- 調味料バター
- 食材じゃがいも
焼じゃがバター塩辛

焼じゃがバター塩辛
- 682 円
- (税込)
- 調理方法焼く
- 調味料バター
- 食材じゃがいも, 塩辛
長ネギ焼き

長ネギ焼き
- 550 円
- (税込)
- 調理方法焼く
- 食材長ネギ
焼きしいたけ

焼きしいたけ
- 352 円
- (税込)
- 調理方法焼く
- 食材しいたけ
鶏もも串焼き

鶏もも串焼き
- 198 円
- (税込)
- 調理方法串焼き
- 食材鶏モモ
豚バラ串

豚バラ串
- 198 円
- (税込)
- 調理方法串焼き
- 食材豚バラ
豚カシラ串焼き

豚カシラ串焼き
- 198 円
- (税込)
- 調理方法串焼き
- 食材豚ホホ
鶏むねおろしポン酢串

鶏むねおろしポン酢串
- 220 円
- (税込)
- 調理方法串焼き
- 調味料おろしポン酢
- 食材鶏ムネ
鶏むねわさび串

鶏むねわさび串
- 220 円
- (税込)
- 調理方法串焼き
- 調味料山葵（わさび）
- 食材鶏ムネ
砂肝の串焼き

砂肝の串焼き
- 220 円
- (税込)
- 調理方法焼く
- 食材鶏砂肝
鶏レバー

鶏レバー
- 220 円
- (税込)
- 調理方法焼く
- 食材鶏レバー
豚タン串焼き

豚タン串焼き
- 220 円
- (税込)
- 調理方法串焼き
- 食材豚タン
エビマヨ串

エビマヨ串
- 308 円
- (税込)
- 調理方法串焼き
- 調味料マヨネーズ
- 食材海老
ハラス串

ハラス串
- 308 円
- (税込)
- 調理方法串焼き
- 食材鮭ハラス
真ホッケ串

真ホッケ串
- 308 円
- (税込)
- 調理方法串焼き
- 食材ホッケ
生牡蠣

生牡蠣
- 1個 429 円
- (税込)
- 調理方法生
- 食材牡蠣（カキ）
生牡蠣ポン酢

生牡蠣ポン酢
- 1個 462 円
- (税込)
- 調理方法生, 和える
- 調味料ポン酢（ポンズ）
- 食材牡蠣（カキ）, 万能ねぎ
焼き牡蠣

焼き牡蠣
- 1個 429 円
- (税込)
- 調理方法焼く
- 食材牡蠣（カキ）
お造り

お造り
- 時価
- (税込)
- 調理方法生
牛肉のたたき

牛肉のたたき
- 1,089 円
- (税込)
- 調理方法炙る
- 食材牛その他
星空の黒牛牛とろフレーク TKG -たまごかけごはん-

星空の黒牛牛とろフレーク TKG -たまごかけごはん-
- 1,089 円
- (税込)
- 調理方法かける
- 食材米, 鶏卵
チーズ入りメンチカツ

チーズ入りメンチカツ
- 792 円
- (税込)
- 調理方法揚げる
- 食材ひき肉, たまねぎ, パン粉, チーズ
牛メンチカツ

牛メンチカツ
- 638 円
- (税込)
- 調理方法揚げる
- 食材牛ひき肉, たまねぎ
和牛握り寿司

和牛握り寿司
- 時価
- (税込)
- 調理方法切る, 炙る
- 調味料酢
- 食材和牛, 米
鶏肉のザンギ

鶏肉のザンギ
- 715 円
- (税込)
- 調理方法揚げる
- 調味料醤油
- 食材鶏肉, にんにく
さかまるおろしザンタレ

さかまるおろしザンタレ
- 858 円
- (税込)
- 調理方法揚げる
- 調味料醤油, 大根おろし
- 食材鶏肉, にんにく
カキフライ

カキフライ
- 528 円
- (税込)
- 調理方法揚げる
- 食材牡蠣（カキ）
フライドポテト

フライドポテト
- 528 円
- (税込)
- 調理方法揚げる
- 食材じゃがいも
軟骨の唐揚げ

軟骨の唐揚げ
- 528 円
- (税込)
- 調理方法揚げる
- 食材鶏なんこつ
カマンベールチーズフライ

カマンベールチーズフライ
- 605 円
- (税込)
- 調理方法揚げる
- 食材カマンベールチーズ
枝豆ととうきびのつまみ揚げ

枝豆ととうきびのつまみ揚げ
- 605 円
- (税込)
- 調理方法揚げる
- 食材枝豆, コーン
海老と軟白ネギの和ヒージョ

海老と軟白ネギの和ヒージョ
- 935 円
- (税込)
- 調理方法煮る
- 調味料オリーブオイル
- 食材海老, ねぎ
ソーセージと長いもの和ヒージョ

ソーセージと長いもの和ヒージョ
- 880 円
- (税込)
- 調理方法煮る
- 調味料オリーブオイル
- 食材ソーセージ, 長芋, にんにく
本日の魚介と３種きのこの和ヒージョ

本日の魚介と３種きのこの和ヒージョ
- 968 円
- (税込)
- 調理方法煮る
- 調味料オリーブオイル
- 食材にんにく, きのこ類
バケット（追加用）

バケット（追加用）
- 220 円
- (税込)
- 食材パン
茹で上げ枝豆

茹で上げ枝豆
- 462 円
- (税込)
- 調理方法茹でる
- 食材枝豆
炙り塩辛

炙り塩辛
- 418 円
- (税込)
- 調理方法漬ける, 炙る
- 調味料塩, 酒（日本酒）, 味醂（みりん）
- 食材イカ
タコわさび

タコわさび
- 418 円
- (税込)
- 調理方法和える
- 食材タコ, わさび
チャンジャ

チャンジャ
- 495 円
- (税込)
- 調理方法発酵させる
- 調味料ごま油, 唐辛子（とうがらし）
- 食材鱈（タラ）, にんにく
やみつきキャベツ

やみつきキャベツ
- 418 円
- (税込)
- 調理方法生
- 食材キャベツ
ガリトマトポン酢

ガリトマトポン酢
- 385 円
- (税込)
- 調理方法生
- 調味料ポン酢（ポンズ）
- 食材トマト, ガリ
チャンジャとクリームチーズ

チャンジャとクリームチーズ
- 528 円
- (税込)
- 調理方法和える
- 調味料ごま油, 唐辛子（とうがらし）
- 食材鱈（タラ）, クリームチーズ
たたきアンチョビ胡瓜

たたきアンチョビ胡瓜
- 528 円
- (税込)
- 調理方法和える
- 食材きゅうり, アンチョビ
茄子の揚げ浸し

茄子の揚げ浸し
- 528 円
- (税込)
- 調理方法揚げる, 餡かけ
- 調味料一番だし
- 食材なす, 海老
いぶりがっこポテサラ

いぶりがっこポテサラ
- 550 円
- (税込)
- 調理方法混ぜる
- 食材にんじん, じゃがいも
赤ウィンナー

赤ウィンナー
- 605 円
- (税込)
- 調理方法焼く
- 食材ウインナー
長芋のわさび漬け

長芋のわさび漬け
- 605 円
- (税込)
- 調理方法漬ける
- 調味料酒粕（さけかす）
- 食材わさび菜, 長芋
エイヒレ炭火炙り焼き

エイヒレ炭火炙り焼き
- 638 円
- (税込)
- 調理方法焼く
- 食材エイヒレ
塩モッツァレラチーズ

塩モッツァレラチーズ
- 638 円
- (税込)
- 調味料塩
- 食材モッツァレラチーズ
桜ユッケ

桜ユッケ
- 1,045 円
- (税込)
- 調理方法混ぜる
- 調味料コチュジャン
- 食材馬肉, ねぎ, 卵黄, 松の実
北海道名物　胡麻たれ　ラーメンサラダ

北海道名物　胡麻たれ　ラーメンサラダ
- 825 円
- (税込)
- 調理方法混ぜる
- 調味料胡麻だれ
- 食材中華そば
温玉シーザーサラダ

温玉シーザーサラダ
- 715 円
- (税込)
- 調理方法混ぜる
- 調味料シーザードレッシング
- 食材レタス, 鶏卵, チーズ
カプレーゼ

カプレーゼ
- 748 円
- (税込)
- 調理方法生
- 調味料オリーブオイル
- 食材トマト, バジル, モッツァレラチーズ