シウマイ弁当などを提供する崎陽軒は8月23日、「野菜で作ったお弁当」の受注販売を開始しました。動物由来の食品を一切口にしないビーガン(完全菜食主義者)対応のお弁当で、ベジタリアンやビーガンでも気軽に日本のお弁当文化が体験できます。
お弁当の中身は、肉の代わりにソイミートやおからを用いたベジタブルシウマイ、酢豚をイメージした甘酢和え、絹厚揚げの野菜あんかけ、カポナータのペンネパスタ、野菜のピクルス、黒ごまをふりかけた白米。ねぎ、にんにく、にら、たまねぎ、らっきょうといった匂いの強い野菜は使用していません。
注文は3個から。価格は1個1,200円(税込)です。
※記事掲載時の情報です。
※価格やメニュー内容は変更になる場合があります。
※特記以外すべて税込み価格です。
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